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2023年12月28日

ノロウイルスのお話|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

ときに、目に見えないくらい少しだけ手についたウンチにも、たくさんのウイルスがいます。  トイレの後には、手だけではなくトイレのふたやドアにたくさんのウイルスが…

2023年2月7日

食中どくとう計(子どもむけ)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

、あることがらがどのくらいあるかを、しらべた数です。 へいせい14年(H14)かられいわ3年(R3)までに日本でおきた食中どくの数 へいせい14年(H14)…

2025年4月11日

指導者用教材 (PDF 1.4MB) pdf

mmの1000分の1くらい。 一定の条件がそろえば単独で増殖できる。 ウイルス:細胞を持たず、大きさは、細菌よりはるかに小さい。遺伝子がタ…

2021年9月7日

ヒスタミンによる食中毒に注意しましょう|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

食後数分~1時間くらいで顔面紅潮、じんま疹、頭痛、発熱などの症状が起こります。多くの場合6~10時間ほどで回復しますが、重症の場合は呼吸困難や意識不明になる…

2023年4月7日

クイズの答え・解説 (Word 301.9KB) word

て、肉汁が透明になるくらいが目安です。(注:ノロウイルスは中心温度85~90℃,90秒以上) 問題 食中毒菌が増えると、味やにおいが変わる。 b  ×…