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業種 概要 許可申請手数料（円） 飲食店営業 食品を調理し、又は設備を設けて客に飲食させる営業。 新規：16,00…

められました。改正の概要 （1）新規物質に係る安全性審査の手続について 食品衛生法施行令（昭和28年政令第229号）第1条に規定された材質の原材料であって、…

おける商品量目制度の概要（経済産業省）（外部リンク） 医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律（厚生労働省）（外部リンク） …

阜市食品衛生監視指導計画 ページ番号1033175　 更新日 令和7年5月28日 印刷大きな文字で印刷 岐…

全に関する岐阜市実施計画（第5期） 本計画は、市民の安全で安心な食生活の確保のため、食品等の安全性の確保と食品に対する安心感の向上に関する施策の方向や指針…

国立健康危機管理研究機構 ノロウイルス感染症（外部リンク） 厚生労働省 ノロウイルス食中毒について（外部リンク） ノロウイルスに関するQ＆A（外…

阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 ページ番号1033957　 更新日 令和7年6月27日 印刷大きな文字で印刷…

全に関する岐阜市実施計画」に基づいて取組を進めております。 　つきましては、食品安全に関する様々な意見を収集し、今後の取組に反映させるためアンケートを実施いた…

阜市食品衛生監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 （PDF 98.7KB） 161検体1,516項目…

認定申請等 制度の概要 食品営業者によるHACCPシステムの概念に基づく高度な衛生管理を推進するため、一定水準以上の衛生管理を行っていると認められる岐阜市内…

P導入施設認定制度の概要については、以下のリンクをクリックして確認してください。 岐阜市HACCP導入施設認定制度 各手続における様式や申請フォームはページ…

阜市食品衛生監視指導計画 ページ番号1025423　 更新日 令和6年3月13日 印刷大きな文字で印刷 岐…

阜市食品衛生監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 （PDF 99.6KB） 181検体2,068項目…

い。） 養成講習会概要（費用、開催場所、日程等）は次のリンクをご覧ください。 公益財団法人岐阜県食品衛生協会　食品衛生責任者養成講習会（外部リンク） …

阜市食品衛生監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 （PDF 64.6KB） 153検体1,444項目…

阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 ページ番号1027784　 更新日 令和6年6月28日 印刷大きな文字で印刷…

阜市食品衛生監視指導計画 ページ番号1021258　 更新日 令和5年5月1日 印刷大きな文字で印刷 岐阜…

許可・営業届出制度の概要 食品衛生法の改正に伴い、令和3年6月1日から営業許可の業種区分が見直され、営業許可の対象となる業種が変わりました。また、食品を扱う事…

阜市食品衛生監視指導計画（概要版） 〇 策定の目的 食品衛生監視指導計画（以下「計画」という。）は、食品の安全性を確保するため、「食 品衛生法第…

阜市食品衛生監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 （PDF 60.0KB） 149検体1,922項目…