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2026年4月1日

調理師関係手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

の写し(本籍を記載したものに限る)(6ケ月以内のもの) ※外国籍の方、欠格事由に該当する方は追加書類が必要 免許資格を称する書類 合格通知書【試験…

2026年4月1日

営業許可の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

により規格が定められたものに限る) 資格要件等詳細については、お問い合わせください。3 施設の検査 施設を立入して設備の基準合致が確認できたうえで許可となり…

2026年3月30日

食品の自主回収|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

つながる可能性があったもの等は、消費者安全の観点から任意での届出を行い、情報提供するよう努めてください。(1)食品衛生法 食品衛生法第59条第1項又は第2…

2026年3月4日

食品の放射性物質検査の結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

について基準値を超えたものはありません。 詳しくは厚生労働省ホームページを参照してください。 厚生労働省ホームページ(外部リンク) N…

2025年5月28日

紅麹を含む健康食品について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

等:現在までに販売したもの全てのもの 対象品(2) 商品名:ナイシヘルプ+コレステロール 名称:ブラックジンジャーエキス・米紅麹配合食品 形態:合成樹脂…

2023年7月24日

食品衛生責任者|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

認める講習会を受講したもの 他の都道府県等において、食品衛生責任者の資格を有していた者 ※上記の要件を満たす者がいない場合、食品衛生責任者養成講習会をお…

2026年3月24日

様式第12号 (PDF 279.9KB) pdf

下である缶に収められたもの)  □②加糖粉乳 □③調製粉乳  □④食肉製品  □⑤魚肉ハム  □⑥魚肉ソーセージ  □⑦放射線照射食品 □⑧食用油脂(脱色又…

2026年3月24日

様式第12号 (Excel 39.1KB) excel

下である缶に収められたもの)  □②加糖粉乳 □③調製…

2026年3月24日

様式第12号(記載例) (PDF 304.6KB) pdf

下である缶に収められたもの)  □②加糖粉乳 □③調製粉乳  □④食肉製品  □⑤魚肉ハム  □⑥魚肉ソーセージ  □⑦放射線照射食品 □⑧食用油脂(脱色又…

2026年3月24日

様式第11号 (Excel 38.5KB) excel

下である缶に収められたもの)  □②加糖粉乳 □③調製…

2026年3月24日

様式第11号 (PDF 285.8KB) pdf

下である缶に収められたもの)  □②加糖粉乳 □③調製粉乳  □④食肉製品  □⑤魚肉ハム  □⑥魚肉ソーセージ  □⑦放射線照射食品 □⑧食用油脂(脱色又…

2026年3月24日

様式第11号(記載例) (PDF 352.5KB) pdf

下である缶に収められたもの)  □②加糖粉乳 □③調製粉乳  □④食肉製品  □⑤魚肉ハム  □⑥魚肉ソーセージ  □⑦放射線照射食品 □⑧食用油脂(脱色又…

2026年3月24日

様式第7号 (PDF 283.3KB) pdf

により規格が定められたもの) □⑧食用油脂(脱色又は脱臭の過程を経て製造されるもの)  □⑨マーガリン  □⑩ショートニング □③調製粉乳  □④食肉製品 …

2026年3月24日

通常店舗(記載例) (PDF 480.0KB) pdf

により規格が定められたもの) □⑧食用油脂(脱色又は脱臭の過程を経て製造されるもの)  □⑨マーガリン  □⑩ショートニング □③調製粉乳  □④食肉製品 …

2026年3月24日

様式第7号 (Excel 37.7KB) excel

下である缶に収められたもの)  □②加糖粉乳 □③調製…

2026年3月24日

自動車、露店(記載例) (PDF 536.1KB) pdf

により規格が定められたもの) □⑧食用油脂(脱色又は脱臭の過程を経て製造されるもの)  □⑨マーガリン  □⑩ショートニング □③調製粉乳  □④食肉製品 …

2026年3月25日

通常店舗(記載例) (PDF 325.5KB) pdf

により規格が定められたもの) □⑧食用油脂(脱色又は脱臭の過程を経て製造されるもの)  □⑨マーガリン  □⑩ショートニング □③調製粉乳  □④食肉製品 …

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

報(医師が 診断したものに限る)の届出があった場合は、当該届出に係る事項を厚生労働省又は 消費者庁に報告することにより、類似の健康被害の発生防止に必要な措置…

2023年12月28日

ちょうかん出けつせい大ちょうきんのお話|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

子のように手でかためたものなので、ステーキ肉とはちがって、中までしっかり火を通すことがひつようです。じっさいにおきた食中どく かぞくといっしょにやき肉、ナムル…

2023年12月28日

ノロウイルスのお話|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

まい貝はよくかねつしたものを食べる。  子どもやお年よりはびょう気とたたかう力が弱いので、しっかりかねつしたりょう理をえらびましょう。大人になった時に気をつけ…

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