本文へ

により規格が定められたものに限る） 資格要件等詳細については、お問い合わせください。3 施設の検査 施設を立入して設備の基準合致が確認できたうえで許可となり…

の写し（本籍を記載したものに限る）（6ケ月以内のもの） ※外国籍の方、欠格事由に該当する方は追加書類が必要 免許資格を称する書類 合格通知書【試験…

について基準値を超えたものはありません。 詳しくは厚生労働省ホームページを参照してください。 厚生労働省ホームページ（外部リンク） N…

認める講習会を受講したもの 他の都道府県等において、食品衛生責任者の資格を有していた者 ※上記の要件を満たす者がいない場合、食品衛生責任者養成講習会をお…

について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて 　詳しくは厚生労働省ホームページを参照してください。 測定値 検出 下限値 …

等：現在までに販売したもの全てのもの 対象品（2） 商品名：ナイシヘルプ＋コレステロール 名称：ブラックジンジャーエキス・米紅麹配合食品 形態：合成樹脂…

受けた施設で解体されたものを仕入れてください。 メニューでの使用ではなく、ジビエの販売をする場合には、飲食店営業の許可に加えて、食肉処理業または食肉販売業の許…

子のように手でかためたものなので、ステーキ肉とはちがって、中までしっかり火を通すことがひつようです。じっさいにおきた食中どく かぞくといっしょにやき肉、ナムル…

まい貝はよくかねつしたものを食べる。 　子どもやお年よりはびょう気とたたかう力が弱いので、しっかりかねつしたりょう理をえらびましょう。大人になった時に気をつけ…

かねつして、火が通ったものを食べましょう。　生のお肉にさわった後の手や、道ぐのあらい方が足りないと、手や道ぐについたきんをほかの食べものにくっつけてしまうことが…

有し、屋内に設置されたもの） 届出業種に該当するかどうかの確認は「届出業種の設定」をご覧ください。 届出業種の設定 （Word 46.7KB） (3)…

料水を溶かして保管したものを飲んだことにより、金属の溶出に伴う食中毒事例が発生しました。夏期は酸性の飲料（炭酸飲料や乳酸菌飲料、果汁飲料、スポーツ飲料等）の摂取…

ない条件で殺菌を行ったものです。殺菌は、容器包装に詰める前後を問いません。 消費者のみなさまへ 「要冷蔵」「10度以下で保存」といった表示のある食品は必ず冷…

に枝肉から切り出されたものでなければなりません。 加工時に、筋切りや、味付け、他の食肉の断片を結着させる成形処理等、微生物汚染が内部に拡大する恐れのある処理を…

つながる可能性があったもの等は、消費者安全の観点から任意での届出を行い、情報提供するよう努めてください。(1)食品衛生法 食品衛生法第59条第1項又は第2…

について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて 　詳しくは厚生労働省ホームページを参照してください。 測定値 検出 下限値 …

う。 （時間が経ったものは、思い切って捨てることも大切です！） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 この…

について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて 　詳しくは厚生労働省ホームページを参照してください。 測定値 検出 下限値 …

下である缶に収められたもの） □②加糖粉乳 □⑤魚肉ハム □⑧食用油脂（脱色又は脱臭の過程を経て製造されるもの） □③調製粉乳 □⑥魚肉ソーセージ □⑨マー…

下である缶に収められたもの） □②加糖粉乳 □⑤魚肉ハム □⑧食用油脂（脱色又は脱臭の過程を経て製造されるもの） □③調製粉乳 □⑥魚肉ソーセージ □⑨マー…