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注意）。 感染力の強い菌に対して「新鮮だから」は通用しません。特に、乳幼児や高齢者のほか、抵抗力が弱い方は、発症すると症状が重くなりやすいため注意が必要です。…

るカンピロバクターが元気なため、食中どくにかかりやすいのです。　カンピロバクターの食中どくでは、食べてから2日から7日という長い時間がたってから、おなかがいたく…

うどくしてあるから大じょうぶです。 　でも、はこぶ時に、気づかないうちにからに細かいヒビが入ってしまうことがあります。ヒビに気がついたら、生で食べるのはやめて…

メ科の植物で、塊根に強い植物性エストロゲン（女性ホルモン）作用を持つ物質が含まれることが報告されています。 バストアップやスタイルアップ等の美容を目的としたい…

べものにさわっても大じょうぶ。手ぶくろをはめる時には、手ぶくろの外がわの食べものにさわるところには、さわらないように気をつけましょう。おなかをこわしていたら …

す。 　けんこうで元気などうぶつたちでもおなかの中には、人に食中どくをおこす細きんをいっぱいもっています。細きんがいても、どうぶつたちはおなかをこわしません。…

者さんの治療を受けて元気になったのでさっそくインターネットも利 用しながら食中毒の勉強を始めました。 2 どうして、ぼくは食中毒にな…

ります。新鮮だから大丈夫というのは間違いです。 問題 生肉を切ったまな板を洗わずに、生で食べるキャベツを切ってはいけない。 ４　　○ 生肉を切った後…

っても、極めて毒性の強い食品（※）の回収情報については、消費者安全の 観点か ら消費者に情報提供されることが望ましく、営業者においては任意の届出を行うとともに…