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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

録する。 不備があったときは直ち に返品交換する。 原材料検収 記録簿 原料等の保管 仕入れ後、直ちに原料用冷蔵庫又は 原料…

2021年7月5日

自主回収着手報告書 (Word 39.5KB) word

(1) 衛生管理の不備による異常 (2) 健康上の被害が生じているもの (3) 行政処分を受けた場合であって、対象処分品と同様   の違反が疑われる…