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2024年11月6日

令和6年度食品等の収去検査結果 html

阜市食品衛生指導基準不適合品が生菓子:3検体、寿司・おにぎり・調理パン:1検体、給食・持帰り弁当:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導…

2024年3月27日

令和5年度食品等の収去検査結果 html

阜市食品衛生指導基準不適合品が佃煮・惣菜:1検体、給食・持帰り弁当:2検体、生菓子:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました…

2023年7月3日

令和4年度食品等の収去検査結果 html

阜市食品衛生指導基準不適合品が給食・持帰り弁当:1検体、生菓子:1検体、飲食店調製品:1検体、ゆでめん:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り…

2022年3月30日

令和3年度食品等の収去検査結果 html

阜市食品衛生指導基準不適合品が寿司・おにぎり・調理パン1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しました。 残留農薬検査結果(4月分)…

2024年6月28日

概要版 (PDF 153.3KB) pdf

体 数 違反・不適合検体数 衛生検査 560 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 25 化学物質等 (90) …

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

検体実施したところ、不適 合のものが 4検体あり、改善指導を実施しました。 6 表 2-1 夏期食品一斉取締…

2024年11月6日

4月から6月実施分 (PDF 99.6KB) pdf

阜市食品衛生指導基準不適合 4月 残留農薬 5月 残留農薬 6月 残留農薬 令和6年度 食品等の収去検査結果(4~6月分) 収去機関:岐阜市…

2021年8月31日

令和元(平成31)年度食品等の収去検査結果 html

阜市食品衛生指導基準不適合品が生菓子2検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しました。 残留農薬検査結果(12月分) (PDF 13…

2021年8月31日

令和2年度食品等の収去検査結果 html

阜市食品衛生指導基準不適合品が給食・持帰り弁当1検体、寿司・おにぎり・調理パン1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しました。 令…

2024年2月9日

岐阜市HACCP認定マーク使用取扱要領 (PDF 164.8KB) pdf

定マークの使用状況を不適当と認める場合 (使用料) 第8条 認定マークの使用料は無料とする。 (データの提供) 第9条 市長は、第3条に基づく使…

2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

ACCP導入施設基準不適合通知書(様式第4号)により当該申請をした者に通知 するものとする。 (認定書の再交付) 第9条 前条第1項の規定により認定書…

2024年3月27日

10月から12月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

阜市食品衛生指導基準不適合 12月 収去 違反 項目数検体数 10月 残留農薬 令和5年度 食品等の収去検査結果(10~12月分) 収去機関:岐…

2024年3月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.0KB) pdf

阜市食品衛生指導基準不適合  3月 1月 令和5年度 食品等の収去検査結果(1~3月分) 収去機関:岐阜市保健所  検査機関:岐阜市衛生試験所 月 収…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

ていることを確認し、不適正な表示で遺伝子組換 え食品の使用が疑われる場合には、必要に応じて検査を行います。 項目 単位 R4年度実績…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

食品衛生指導基準 不適合 0 ( ):輸入品 再掲 中央卸売市場早朝監視 回数(回) 3 - 表 2-2 年末食品一斉取締り(R4.12…

2023年6月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.3KB) pdf

阜市食品衛生指導基準不適合 3月 令和4年度 食品等の収去検査結果(1~3月分) 収去機関:岐阜市保健所  検査機関:岐阜市衛生試験所 月 収去品目 検…

2023年6月27日

7月から9月実施分 (PDF 57.3KB) pdf

阜市食品衛生指導基準不適合  0071 収去 合計 9月 残留農薬、防ばい剤 1346 違反 残留農薬 令和4年度 食品等の収去検査結果(…

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