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生管理責任者若しくは作業衛生責任者、食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律に規定する食鳥処理衛生管理者 市長が行う講習会又は市長が適正と認める講習会を受…

する法律 （※3）事務所、工場等のすべてが岐阜市内にある市域事業者のみ(県域、広域事業者はそれぞれ管轄が違いますので、お尋ねください。) 関連リンク 景品…

よる情報提供に関する事務取扱要領第3条第1項の規定により、情報提供を申し出ることができます。 下記の申出書に必要事項を記入し、メールで岐阜市保健所食品衛生課（…

監視指導業務の実施結果 ページ番号1002764　 印刷大きな文字で印刷 令和6年度　監視指導業務の実…

令和6年度　監視指導業務の実施結果 ページ番号1028173　 印刷大きな文字で印刷 令和6年度食品等…

食品衛生責任者実務講習会（岐阜市食品衛生協会) ページ番号1020660　 更新日 令和6年11月8日 印刷大き…

監視指導業務の計画 監視指導業務の実施結果 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …

、営業を承継した者の業務の状況について調査を行います。   手続方法の詳細については、以下のページをご確認ください。  関連情報 事業譲…

は、直接食品に触れる作業を避けましょう 前日調理や作り置きはせず、早く食べ切るよう声を掛け合いましょう また、食物アレルギーの原因となる原材料について、情報共…

。 ここでは、その業務の一部についてご紹介します。 岐阜市食品安全推進本部食の安全を図るため、岐阜市食品安全推進本部を設置し、庁内外の関連機関との連携に努め…

5KB） 作業場内入室者記録 （Word 46.5KB） (3)ねずみ及び昆虫対策に関する手順書及びその記録 防虫防鼠生息調査表、防虫防鼠駆除作業…

輸入食品監視業務（外部リンク） 魚介類に含まれる水銀について（外部リンク） 加工食品中アクリルアミドに関するQ&A（外部リンク） …

設置するか、速やかな作業が必要です。 生食用食肉(牛肉)の規格基準設定に関するQ&A（厚生労働省HP)（外部リンク） 　飲食店営業、食肉販売業を営む…

28日に食品衛生監視業務の一日体験を開催し、児童 12人、保護者 12 人の参加がありました。 ④ 児童等への啓発実施 次世代を担う児童に、食…

食鳥処理場（と体・作業工程等） 144 計 264 収去及び検査機関：岐阜市食肉衛生検査所 （４） ＢＳＥ（牛海綿状脳症）検査について …

野菜用等で使い分け、作業ごとに手をしっかり洗いましょう。 使い分けが難しい場合は、サラダ用野菜を切ってから肉を切るなど、作業の順番を考え、肉を切り終わった後に…

製品製造業の衛生管理業務に3年以上従事し、都道府県知事の登録を受けた講習会の課程を修了した者 生食用食肉取扱者の認定講習会を受講した者 生食用食肉(牛肉)の…

、以下の情報は、国の事務に必要な限度において、輸出時の要件確認等のために使用しま 　す。 郵便番号： 電話番号： FAX番号： 電子メールアドレス： 法人…

、以下の情報は、国の事務に必要な限度において、輸出時の要件確認等のために使用しま 　す。 郵便番号： 電話番号： FAX番号： 電子メールアドレス： 法人…

、以下の情報は、国の事務に必要な限度において、輸出時の要件確認等のために使用しま …