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2021年9月30日

毒キノコによる食中毒に注意しましょう html

っています。腎機能の低下している方はもちろん、腎機能の低下していない方も含めた一般の方も、スギヒラタケの摂取を控えるようお願いします。 自然毒のリスクプロファ…

2021年8月31日

BSE対策 html

BSEリスクが大きく低下したことから、これまでの対策の内容や、国際的な状況を踏まえ、最新の科学的知見に基づき、国内検査体制、輸入条件といった対策全般の見直しが行…

2021年9月3日

フグによる食中毒に注意しましょう html

及び、呼吸困難、血圧低下などが起こり、重症の場合は死亡することもあります。万が一フグを食べた後にしびれなどの症状が現れた場合は、直ちに医療機関を受診しましょう。…

2021年9月7日

ヒスタミンによる食中毒に注意しましょう html

ましょう。 鮮度が低下したおそれのある魚は食べないようにしましょう。調理時に加熱しても分解されません。 ヒスタミンを多く含む食品を口に入れると、くちびるや舌…

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症 html

行すると、全身の筋力低下、哺乳力の低下、泣き声が小さくなる、首のすわりが悪くなるなど筋肉が弛緩することによる麻痺症状が見られます。重症化すると、呼吸困難になり、…

2021年9月27日

卵の衛生的な取扱い html

中の人など、免疫力が低下している人はできるだけ生卵を食べるのは避けましょう。ポイント6 残った食品 残った卵料理は冷蔵庫等で保存し、なるべく早く消費しましょう…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

発赤、呼吸困難、血圧低下、意識消失等の症状が短 時間のうちに現れ、対応が遅れると死に至ることもあります。 これらのことから、アレルゲンの混入防止と適正な…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

発赤、呼吸困難、血圧低下、意識消失などの症状が短 時間のうちに現れ、対応が遅れると死に至ることもあります。 これらのことから、アレルゲンの混入防止と適正…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

発赤、呼吸困難、血圧低下、意識消失などの症状が短 時間のうちに現れ、対応が遅れると死に至ることもあります。 このことから、アレルゲンの混入…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

。特に、血圧が急速に低下して意識障 害やそれに近い状態をアナフィラキシーショックといい、死に至ることもあります。 ※29【指定外添加物】 食品衛生法で…

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症予防啓発リーフレット(岐阜市) (PDF 111.3KB) pdf

ると、全身の 筋力低下、哺乳力の低下、泣き声が小さくなる、首のすわりが悪くなるなど筋肉 が弛緩することによる麻痺症状が起こります。重症化すると、呼吸困難にな…

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症予防啓発リーフレット(岐阜市) (Word 24.7KB) word

行すると、全身の筋力低下、哺乳力の低下、泣き声が小さくなる、首のすわりが悪くなるなど筋肉が弛緩することによる麻痺症状が起こります。重症化すると、呼吸困難になり、…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

。特に、血圧が急速に低下して意識障 害がみられる状態をアナフィラキシーショックといい、死に至ることもあります。 ※29【指定外添加物】 食品衛生法で、…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

。特に、血圧が急速に低下して意 識障害がみられる状態をアナフィラキシーショックといい、死に至ることもあります。 ※29【指定外添加物】 食品衛生法で、…