け」の手引書について例示。 【ステップ１】 手引書の入手 (保健所にもあります) https://www.mhlw.go.jp/s…
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2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
規定で、飲食店営業の例示として規定されていた業態（カフェー等）は引き続き、 飲食店営業の一形態として取り扱う。 学校、病院等における営業以外の給食施設につい…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
ければならない事項を例示し、手順書を作成 する際や実際に認定申請を行う場合の書類作成に活用していただくために作成したもので す。 食品営業者の皆様が、こ…
