、市民の食品に対する信頼回復を図ります。食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期） 本計画は、市民の安全で安心な食生活の確保のため、食品等の安全性の確保と…
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2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
策】 食品の安全と信頼に関する情報の提供 （1） （1） （2） 2 …
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（別表） （PDF 247.3KB） pdf
・消費者に安全で信頼される食品を提供することを基本とし て、食品安全に関する方針を定めていること。 ・「食品安全方針」には、食品安全関連法規の遵守、食…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
価することで、社会的信頼を得ることができます。 ③ 危機管理の取組を行うことにより、法の義務付け以上の高度な食品の管理に取り組むこ とができ、食品事故発生…
2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
（２）食品の安全と信頼に関する情報の提供 ..........................................................…
2021年9月27日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要項(別表一部抜粋） （Word 24.4KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
・消費者に安全で信頼される食品を提供することを基本として、食品安全に関する方針を定めていること。 ・「食品安全方針」には、食品安全関連法規の遵守、食品安全…
