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2023年12月12日

営業証明書の発行手続き html

ます。(営業許可書は再発行できません。)窓口もしくはオンラインで申請することが可能です。 1業種ごとに発行手数料(1枚300円)がかかる他、郵送を希望する…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html

、申請してください。再発行手数料は無料です。 岐阜市HACCP導入施設認定更新フォーム(外部リンク) 認定の有効期間は3年間です。引き続き認定を受け…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

実施しました。また、再発防止のため調理場にて、事業者に対して講習会及び衛生を 保つための実施指導を行いました。 表 9 食中毒発生状況 発生年月日 …

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

実施しました。また、再発防止のため、事業者に対して講習会を行いました。 表 9 食中毒発生状況 発生年月日 (処分年月日) 原因施設 …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

収、廃棄等の措置及び再発防止等の措置を講ずるとともに、必要に応じて営 業の禁止等の措置を行います。また、当該食品等が本市以外で生産、製造、加工等 が行われて…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

収、廃棄等の措置及び再発防⽌等の措置を講ずるとともに、必要に応じて営 業の禁⽌等の措置を⾏います。また、当該食品等が本市以外で生産、製造、加⼯等 が⾏われて…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

実施しました。また、再発防 止のため、事業者に対して講習会を行いました。 表 9 食中毒発生状況 発生月日 原因施設 摂食者数 (人) 患者数…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

収、廃棄等の措置及び再発防止等の措置を講ずるとともに、必要に応じて営 業の禁止等の措置を行います。また、当該食品等が本市以外で生産、製造、加工等 が行われて…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

収、廃棄等の措置及び再発防止等の措置を講ずるとともに、必要に応じて 営業の禁止等の措置を行います。また、当該食品等が本市以外で生産、製造、加工 等が行われて…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

対策を図るとともに、再発生の防止に努める。 [頻度] ねずみ及び昆虫の生息状況の調査の頻度を定める。 生息状況調査の結果に基づき、ねずみ及…