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2023年12月12日

営業証明書の発行手続き html

ます。(営業許可書は再発行できません。)窓口もしくはオンラインで申請することが可能です。 1業種ごとに発行手数料(1枚300円)がかかる他、郵送を希望する…

2025年6月27日

詳細版 (PDF 382.9KB) pdf

実施しました。また、再発防止のため各飲食店の調理場にて、事業者に対して講習会 及び衛生を保つための実施指導を行いました。 表 9 食中毒発生状況 発…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html

、申請してください。再発行手数料は無料です。 岐阜市HACCP導入施設認定更新フォーム(外部リンク) 認定の有効期間は3年間です。引き続き認定を受け…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

収、廃棄等の措置及び再発防止等の措置を講ずるとともに、必要に応じて営 業の禁止等の措置を行います。また、当該食品等が本市以外で生産、製造、加工等 が行われて…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

収、廃棄等の措置及び再発防止等の措置を講ずるとともに、必要に応じて営 業の禁止等の措置を行います。また、当該食品等が本市以外で生産、製造、加工等 が行われて…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

実施しました。また、再発防止のため調理場にて、事業者に対して講習会及び衛生を 保つための実施指導を行いました。 表 9 食中毒発生状況 発生年月日 …

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

収、廃棄等の措置及び再発防⽌等の措置を講ずるとともに、必要に応じて営 業の禁⽌等の措置を⾏います。また、当該食品等が本市以外で生産、製造、加⼯等 が⾏われて…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

実施しました。また、再発防止のため、事業者に対して講習会を行いました。 表 9 食中毒発生状況 発生年月日 (処分年月日) 原因施設 …

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

実施しました。また、再発防 止のため、事業者に対して講習会を行いました。 表 9 食中毒発生状況 発生月日 原因施設 摂食者数 (人) 患者数…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

収、廃棄等の措置及び再発防止等の措置を講ずるとともに、必要に応じて営 業の禁止等の措置を行います。また、当該食品等が本市以外で生産、製造、加工等 が行われて…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

収、廃棄等の措置及び再発防止等の措置を講ずるとともに、必要に応じて 営業の禁止等の措置を行います。また、当該食品等が本市以外で生産、製造、加工 等が行われて…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

対策を図るとともに、再発生の防止に努める。 [頻度] ねずみ及び昆虫の生息状況の調査の頻度を定める。 生息状況調査の結果に基づき、ねずみ及…