下水など自然界に広く分布している。 比較的少量の菌（一般に1g中に100個以上）でも発症することが知られており、急性胃腸炎を起こす。 潜伏期間は他の細菌性食…
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2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
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食品中の汚染 及び分布状況の調査を実施し状況の把握に努め、市内で生産、流通する食品の安全性を 確認します。 主な事業 ○環境中の汚染物質対策（…
