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教育記録 定例勉強会 月1回 テーマを適宜定め、責任者または外部講師 により行う。 例)ノロウイルス対策、手洗い 社内規則の策定・改正時には、従…
すか。 (例)定例勉強会(講師:食品衛生責任者、外部講師)、新規採用時研修、外部で行われる講習会 □従事者の衛生教育手順書 □従業員等の衛生教育記録表 …