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2021年7月5日

HACCP総括表 （Word 37.0KB） word

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）

工程 危害 防止措置 重要管理点 （CCP） 管理基準（CL） モニタリング 改善措置 検証方法 記録 方法 頻度 担当 　…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

原 因とする食品の危害防止と食肉の品質向上を図ります。 ② 牛海綿状脳症（BSE）検査 と畜場法に基づく生体検査により原因不明の運動障害等の症状…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.5MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

い くことで食品の危害防止と品質向上を図ります。 ② 牛海綿状脳症（BSE）検査 と畜場法に基づく生体検査により原因不明の運動障害等の症状が認め…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

いくことで食 品の危害防止と品質向上を図ります。 ② 牛海綿状脳症（BSE）検査 と畜場法に基づく生体検査により原因不明の運動障害等の症状が認め…