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2024年9月5日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

確保等に関する法律(厚生労働省)(外部リンク) 無承認無許可医薬品の指導取締りについて(厚生労働省)(外部リンク) 米トレーサビリティ法の概要(…

2024年12月13日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

報を提供します。 厚生労働省の食品衛生申請等システムで営業届を行った施設は本手続きの対象外です。 (食品衛生申請等システムで届出した施設の情報は当該システム…

2023年12月27日

営業許可の手続き html

方法によって、これを厚生労働省令で定める成分規格を有する牛乳に処理する営業。 新規:21,000 更新:16,800 食肉処理業 食用の目的でう…

2021年9月2日

HACCPに沿った衛生管理 html

CCP(ハサップ)(厚生労働省)(外部リンク) 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」(小規模な一般飲食店事業者の方) (PDF 823.6KB) …

2021年8月31日

BSE対策 html

直しの内容について(厚生労働省) 平成29年の見直し(外部リンク) 平成25年の見直し(外部リンク) 関連リンク先 牛海綿状脳症(BSE)につい…

2024年12月9日

有毒植物による食中毒に注意しましょう html

すい 関連情報 厚生労働省ホームページ(外部リンク) 農林水産省ホームページ(外部リンク) 岐阜県ホームページ(外部リンク) …

2024年11月22日

食品の放射性物質検査の結果 html

ません。 詳しくは厚生労働省ホームページを参照してください。 厚生労働省ホームページ(外部リンク) No   採取日  …

2023年12月27日

廃業の手続き html

してください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設(業種)は、同システム上での手続きとなります。届出書類等 廃業届 様式第1…

2023年12月12日

営業証明書の発行手続き html

送料が必要です。 厚生労働省の食品衛生申請等システムで届出をしている場合は、本申請の対象ではありません。 屋号や営業者の住所等を変更している場合は、食品衛生…

2023年12月22日

子ども食堂の開設について html

衛生管理のポイント(厚生労働省)(外部リンク) 子ども食堂の食事提供に関する注意事項等がまとめられています。 岐阜市子ども食堂支援事業補助金 子ども食…

2023年12月27日

営業届出の手続き html

す。 備考 厚生労働省「食品衛生申請等システム」によるオンラインでの手続きも可能です。(オンラインで届出を行った場合、変更等の手続はオンラインで行うこと…

2023年12月27日

変更の手続き html

してください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設(業種)は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内容 食…

2024年9月4日

ノロウイルスによる食中毒 html

は(外部リンク) 厚生労働省 ノロウイルス食中毒について(外部リンク) ノロウイルスに関するQ&A(外部リンク) 食品安全委員会 ノロウイルス…

2024年2月29日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

について(Q&A)(厚生労働省)(外部リンク) カンピロバクターによる食中毒にご注意ください(食品安全委員会)(外部リンク) より良いホ…

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

食品に関するQ&A(厚生労働省)(外部リンク) 美容を目的とした「プエラリア・ミリフィカ」を含む健康食品 若い女性に危害が多発!安易な摂取は控えましょ…

2024年3月13日

食品安全 html

な文字で印刷 厚生労働省 食品(外部リンク) 輸入食品監視業務(外部リンク) 魚介類に含まれる水銀について(外部リンク) 加工…

2024年4月9日

紅麹を含む健康食品について html

れる健康被害として、厚生労働省に報告した人数。回収命令対象品について 令和6年3月27日(水曜日)、大阪市保健所長が小林製薬株式会社に対して次の食品の回収を命…

2023年3月28日

(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために html

よく焼いて食べよう(厚生労働省)(外部リンク) 豚のお肉や内臓を生食するのは、やめましょう(厚生労働省)(外部リンク) カンピロバクターによ…

2023年2月7日

手あらいのお話 html

てみてください。 厚生労働省「正しい手あらいのしかた」(どうが)(外部リンク) どんな時に手をあらうの? ・家に帰った時 ・食べものを食べる前 ・りょ…

2023年1月16日

令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

の安全性確保に関する厚生労働省の取組みについて」 講師:厚生労働省医薬・生活衛生局食品基準審査課新開発食品保健対策室 バイオ食品専門官/平松 功太郎氏 「我…

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