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2023年1月16日

市の取り組み(食の安全) html

市の取り組み(食の安全) ページ番号1002710  印刷大きな文字で印刷 食品安全に関するアンケート…

2021年8月30日

国の取り組み(食の安全) html

国の取り組み(食の安全) ページ番号1002716  印刷大きな文字で印刷 食品安全 食品添…

2024年11月7日

食品安全に関するアンケート html

実施計画」に基づいて取組を進めております。  つきましては、食品安全に関する様々な意見を収集し、今後の取組に反映させるためアンケートを実施いたしますので、ご協…

2024年8月16日

令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

入食品の安全性確保の取組みについて」  講演者:名古屋検疫所 食品監視課 輸入食品監督官/勝部 宗幸氏 (2)「県内外における輸入食品の残留農薬の検出状況に…

2023年12月22日

子ども食堂の開設について html

交流する場を提供する取り組みであるいわゆる「子ども食堂」を開設する場合、以下の届出を行ってください。届出時に食品衛生に関する指導や助言を行います。 営業行為と…

2023年1月16日

令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

に関する厚生労働省の取組みについて」 講師:厚生労働省医薬・生活衛生局食品基準審査課新開発食品保健対策室 バイオ食品専門官/平松 功太郎氏 「我が国における…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

令和6年度の重点的な取組み 1 監視指導/食品による事故防止のため、食中毒及び基準違反の発生状況等を踏まえ、次 の施設および項目について重点的に取り…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

令和6年度の重点的な取組み 1 監視指導・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 10 (1) 重点監視施設・・・・・・・・…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

確保 HACCPの取組みの推進 アレルゲン対策【重点施策】 食品中の残留農薬等の対策 3 4 5 5 5 5 5 6 6 ○ ○ …

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

設の規 模に応じた取組み方を説明しました。 2 表 1-1 (旧法)レベル別監視指導実施状況(業種別) 危害度 対 象 業 種 施設数 …

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

令和5年度の重点的な取組み 1 監視指導・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 10 (1) 重点監視施設・・・・・・・・…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

令和5年度の重点的な取組み 1 監視指導/食品による事故防止のため、食中毒及び基準違反の発生状況等を踏まえ、次 の施設および項目について重点的に取り…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

設の規 模に応じた取組み方を説明しました。 2 表 1-1 (旧法)レベル別監視指導実施状況(業種別) 危害度 対 象 業 種 施設数 …

2023年12月22日

通常店舗(記載例) (PDF 332.7KB) pdf

記載 HACCPの取組 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る。 ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ …

2023年12月22日

様式第7号 (Excel 38.3KB) excel

HACCPの取組 ※ 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る。 ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場…

2023年12月22日

様式第7号 (PDF 284.7KB) pdf

記載 HACCPの取組 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る。 ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ …

2023年12月22日

自動車、露店(記載例) (PDF 493.2KB) pdf

記載 HACCPの取組 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る。 ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ …

2023年12月22日

様式第12号(記載例) (PDF 313.5KB) pdf

記載 HACCPの取組 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る。 ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ …

2023年12月22日

様式第12号 (Excel 38.9KB) excel

HACCPの取組 ※ 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る。 ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場…

2023年12月22日

通常店舗(記載例) (PDF 438.9KB) pdf

記載 HACCPの取組 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る。 ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ …

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