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2025年7月9日

令和6年度事業実績（第5期） （PDF 96.2KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）

表示関係法令に基づく合 同立入検査の実施回数 回 89回 （第4期計画目 標値　20回） 72 20 食品衛生課 感染症・医務 薬務課 32…

2025年5月1日

食用赤色3号を含有する食品に関する自主点検について html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

）及びFAO/WHO合同食品添加物専門家会議（JECFA）が定める許容一日摂取量（0.1mg/kg体重/日）を上回る製品については、令和7年5月16日（金曜）ま…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.2MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

関係部局、県及び国と合同で重点 的に監視指導を行います。 ⑧ 機能性表示食品等による健康被害 機能性表示食品等は、反復・継続して摂取されることが…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

化月間には、国、県と合同で重点的に監視指導 を行います。 ⑦ 牛海綿状脳症（BSE）※25に関する指導 牛肉の安全性を確保するため、と畜場におけ…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）

行政機関担当者が合同で食品表示の監視指導を行います。 ○食品等事業者に対する講習会の開催（食品衛生課、感染症・医務薬務課） 食品…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 660.6KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

化月間には、国、県と合同で重点的に監視指導 を⾏います。 ⑦ 牛海綿状脳症（BSE）※25に関する指導 牛肉の安全性を確保するため、と畜場におけ…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

化月間には、国、県と合同で重点的に監視指導 を行います。 ⑧ 牛海綿状脳症（BSE）※25に関する指導 牛肉の安全性を確保するため、と畜場におけ…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.5MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

化月間には、国、県と合同で重点的に監視指導 を行います。 ⑧ 牛海綿状脳症（BSE）※25に関する指導 牛肉の安全性を確保するため、と畜場におけ…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 岐阜市HACCP

nization）の合同機関であるコーデックス委員会 から示され、各国にその採用を推奨している国際的に認められたものです。 36 ○…