更されるもの 喫茶店営業（飲食店営業等に移行） など 令和3年5月31日以前に取得した許可は、許可期限まではそのまま営業できます。ただし、そ…
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2021年9月2日
「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」（小規模な一般飲食店事業者の方） （PDF 823.6KB pdf
● 飲食店営業、喫茶店営業、その他の食品を調理する事業者 例） そうざい製造業 パン製造業（消費期限が概ね 5 日程度のもの） …
2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ール、焼酎 等 喫茶 飲料 ・その場で市販の飲料（酒類を除く）を開缶し、又は開栓したもの（加温及び容器に 入れる行為を含む 。 ・その場でお茶、コ…
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
変更点 旧第２号の喫茶店営業は飲食店営業の一形態として統合される。 旧第１号の規定で、飲食店営業の例示として規定されていた業態（カフェー等）は引き続き、 …
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ール、焼酎 等 喫茶 飲料 ・その場で市販の飲料（酒類を除く）を開缶し、又は開栓したもの（加温及び容器に 入れる行為を含む 。 ・その場でお茶、コ…
2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ール、焼酎 等 喫茶 飲料 ・その場で市販の飲料（酒類を除く）を開缶し、又は開栓したもの（加温及び容器に 入れる行為を含む 。 ・その場でお茶、コ…
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
314 162 喫茶店営業 209 12 食肉販売業(レベル 1,2以外の施設) 16 2 魚介類販売業(レベル 1,2以外の施設) 30 96 …
2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
する 営業をいい、喫茶店営業（喫茶店、サロンその他設備を設けて酒類以外の飲物⼜は茶菓を客に飲⾷させる営業をいう。）を含む。別表第 2 第 1 号イにおいて同じ…
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
093 211 喫茶店営業 270 22 食肉販売業(レベル 1,2以外の施設) 18 0 魚介類販売業(レベル 1,2以外の施設) 35 70 …
2022年6月21日
詳細版 （PDF 286.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
870 401 喫茶店営業 363 23 食肉販売業(レベル 1,2 以外の施設) 18 8 魚介類販売業(レベル 1,2 以外の施設) 43 31…
2021年7月15日
詳細版 （PDF 391.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
6 1,397 喫茶店営業 707 79 食肉販売業(レベル 1,2以外の施設) 389 180 魚介類販売業(レベル 1,2以外の施設) 355 …
2021年8月5日
詳細版 （PDF 391.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
,427 14 喫茶店営業 746 92 2 食肉販売業(レベル 1,2以外の施設) 365 860 0 魚介類販売業(レベル 1,2以外の施設) …
