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食中毒予防三原則を守りましょう 清潔(手洗いの徹底、まな板・ふきん・食器等の消毒) 迅速(調理した食品はできるだけ早く食べる) 加熱又は冷却(食品は…
により、市民の健康を守り ます。 ③ アレルゲン※25対策について 食物アレルギーの患者は、乳児から学童期前までで約80%を占めており、重篤な…
により、市民の健康を守り ます。 ③ アレルゲン対策について 食物アレルギーの患者は、乳児から学童期前までで約80%を占めており、重篤な …
により、市民の健康を守り ます。 また、ジビエの処理を行う施設に対し、県の「ぎふジビエ衛生ガイドライン」に 基づく衛生指導を行い…