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2026年7月14日

食中毒警報の発表について(今年1回目)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

食中毒予防三原則を守りましょう 清潔(手洗いの徹底、まな板・ふきん・食器等の消毒) 迅速(調理した食品はできるだけ早く食べる) 加熱又は冷却(食品は…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

により、市民の健康を守り ます。 ③ アレルゲン※25対策について 食物アレルギーの患者は、乳児から学童期前までで約80%を占めており、重篤な…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

により、市民の健康を守り ます。 ③ アレルゲン※25対策について 食物アレルギーの患者は、乳児から学童期前までで約80%を占めており、重篤な…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

により、市民の健康を守り ます。 ③ アレルゲン対策について 食物アレルギーの患者は、乳児から学童期前までで約80%を占めており、重篤な …

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

により、市民の健康を守り ます。 また、ジビエの処理を行う施設に対し、県の「ぎふジビエ衛生ガイドライン」に 基づく衛生指導を行い…