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とは、食品営業許可/届出施設において製造・調理・販売等が衛生的に行われるよう自主管理を行う責任者です。食品衛生法施行規則により、施設ごとに「食品衛生責任者」の選…

設情報 許可番号（届出施設は除く。）、営業所名称、営業所所在地、営業所電話番号（電話番号が携帯電話の番号である場合を除く。）、営業種別(自動販売機、自動車、露…

営業許可施設及び営業届出施設（以下「営業許可施設 等」という。）並びに事業者 ■ 「と畜場法」に基づくと畜場の構造設備及びと畜業者 ■ 「食鳥処理の事…

□　許可施設　　□　届出施設 提供を求める区分 □　新規分　　　□　全施設 注1　 新規分は、申出書の提出があった前月に新規で許可を受けた（届出を行った）…

営業許可施設及び営業届出施設（以下「営業許可施設 等」という。）並びに事業者 ■ 「と畜場法」に基づくと畜場の構造設備及びと畜業者 ■ 「食⿃処理の事…

営業許可施設及び営業届出施設（以下「営業許可施設 等」という。）並びに事業者 ■ 「と畜場法」に基づくと畜場の構造設備及びと畜業者 ■ 「食鳥処理の事…

営業許可施設及び営業届出施設（以下「営業許可施設等」 という。）並びに事業者 ■ 「と畜場法」に基づくと畜場の構造設備及びと畜業者 ■ 「食鳥処理の事…