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0分 ぎふ清流文化プラザ 7月2日（水曜） 午後2時30分 ぎふしんフォーラム（岐阜市民会館）　大ホール 7月7日（月曜） 午後2時…

鮮魚介類を魚介類市場において競り売り、入札、相対取引の方法で販売する営業。 新規：21,000 更新：16,800 集乳業 生乳を集荷し、こ…

目 岐阜市中央卸売市場、大手スーパー、市学校給食会などで採取した東日本（17自治体）※1等で産出される農畜水産物及び加工食品検査項目 放射性セシウム（セシウ…

である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、早朝監視を 36回実施しました。 ＨＡＣＣＰに…

である岐阜市中央卸売市場においては、36回の早朝監視を行いました。 ２ 試験検査について （１） 食品の衛生検査 市内で製造・流通する食品のうち 5…

導 ■ 中央卸売市場の監視指導 ■ 営業許可施設等に対するHACCPに沿った衛生管理の運用支援及び外部検証の実施 ■ 違反食品、苦情食品等の不良食品…

④ 中央卸売市場内の卸、仲卸、関連施設 (2) 重点項目 ① 食肉等の取扱いに関する監視 ② 食中毒対策について ③ アレルゲン対…

(３) スーパーマーケットや百貨店の催事等において、屋内の一角で飲食物の簡易な調理を行うこと。 (４) 業種は、飲食店営業。 別表 バザー出店で取り…

④ 中央卸売市場内の卸、仲卸、関連施設 (2) 重点項目 ① 食肉等の取扱いに関する監視 ② 食中毒対策について ③ アレルゲン対策につ…

導 ■ 中央卸売市場の監視指導 ■ 営業許可施設等に対するHACCPに沿った衛生管理の運用支援及び外部検証の実施 ■ 違反食品、苦情食品等の不良食品…

確保（Ｐ10）  市場に流通している遺伝子組換え食品は、内閣府食品安全委員会が安全性評価を行った 結果、問題がないと判断された食品です。  また、検疫所で…

である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、早朝監視を 48回実施しました。 ＨＡＣＣＰに…

である岐阜市中央卸売市場においては、48回の早朝監視を行いました。 ２ 試験検査について （１） 食品の衛生検査 市内で製造・流通する食品のうち 5…

導 ■ 中央卸売市場の監視指導 ■ 営業許可施設等に対するHACCPに沿った衛生管理の運用支援及び外部検証の実施 ■ 違反食品、苦情食品等の不良食品…

④ 中央卸売市場内の卸、仲卸、関連施設 (2) 重点項目 ① 持ち帰り弁当等やインターネット販売での食品の取扱いについて ② 食肉等の取扱い…

(３) スーパーマーケットや百貨店の催事等において、屋内の一角で飲食物の簡易な調理を行うこと。 ★注意：移動して別の場所で営業する場合は、露店営業等の…

である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、早朝監視を 38回実施しました。 ＨＡＣＣＰに…

である岐阜市中央卸売市場においては、38回の早朝監視を行いました。 ２ 試験検査について （１） 食品の衛生検査 市内で製造・流通する食品のうち 5…

視 875 中央卸売市場早朝監視 8 （2）立入監視における違反施設数 違反発見延施設数 違 反 の 内 訳 施設基準 管理運営基準 …

岐阜市中央卸売市場では、59回の早朝監視を行いました。 ２ 試験検査について （１） 食品の衛生検査 市内で製造・流通する食品のうち 306 …