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鮮魚介類を魚介類市場において競り売り、入札、相対取引の方法で販売する営業。 新規：21,000 更新：16,800 集乳業 生乳を集荷し、こ…

0分 ぎふ清流文化プラザ 10月16日（木曜） 午後2時30分 ぎふしんフォーラム（岐阜市民会館）　大ホール ※食品衛生責任者の資…

目 岐阜市中央卸売市場、大手スーパー、市学校給食会などで採取した東日本（17自治体）※1等で産出される農畜水産物及び加工食品検査項目 放射性セシウム（セシウ…

導 ■ 中央卸売市場の監視指導 ■ 営業許可施設等に対するHACCPに沿った衛生管理の運用支援及び外部検証の実施 ■ 違反食品、苦情食品等の不良食品…

④ 中央卸売市場内の卸、仲卸、関連施設 (2) 重点項目 ① 食肉等の取扱いに関する監視 ② 食中毒対策について ③ アレルゲン対…

である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、早朝監視を 36回実施しました。 ＨＡＣＣＰに…

である岐阜市中央卸売市場においては、36回の早朝監視を行いました。 ２ 試験検査について （１） 食品の衛生検査 市内で製造・流通する食品のうち 5…

目標 値　おんさい広場 鷺山店販売額7.5 億円） 41 45 農林課 ショッピングモール等で開催するぎふベ ジPRイベント、ぎふベジ公式HP/SN…

④ 中央卸売市場内の卸、仲卸、関連施設 (2) 重点項目 ① 食肉等の取扱いに関する監視 ② 食中毒対策について ③ アレルゲン対策につ…

導 ■ 中央卸売市場の監視指導 ■ 営業許可施設等に対するHACCPに沿った衛生管理の運用支援及び外部検証の実施 ■ 違反食品、苦情食品等の不良食品…

確保（Ｐ10）  市場に流通している遺伝子組換え食品は、内閣府食品安全委員会が安全性評価を行った 結果、問題がないと判断された食品です。  また、検疫所で…

である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、早朝監視を 48回実施しました。 ＨＡＣＣＰに…

である岐阜市中央卸売市場においては、48回の早朝監視を行いました。 ２ 試験検査について （１） 食品の衛生検査 市内で製造・流通する食品のうち 5…

④ 中央卸売市場内の卸、仲卸、関連施設 (2) 重点項目 ① 持ち帰り弁当等やインターネット販売での食品の取扱いについて ② 食肉等の取扱い…

導 ■ 中央卸売市場の監視指導 ■ 営業許可施設等に対するHACCPに沿った衛生管理の運用支援及び外部検証の実施 ■ 違反食品、苦情食品等の不良食品…

(３) スーパーマーケットや百貨店の催事等において、屋内の一角で飲食物の簡易な調理を行うこと。 ★注意：移動して別の場所で営業する場合は、露店営業等の…

である岐阜市中央卸売市場においては、38回の早朝監視を行いました。 ２ 試験検査について （１） 食品の衛生検査 市内で製造・流通する食品のうち 5…

である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、早朝監視を 38回実施しました。 ＨＡＣＣＰに…

(３) スーパーマーケットや百貨店の催事等において、屋内の一角で飲食物の簡易な調理を行うこと。 (４) 業種は、飲食店営業。 別表 バザー出店で取り…

鮮魚介類を魚介類市場において競り売りその他の厚生労働省令で定める取引の方法で販売 する営業。 定義 魚介類競り売り営業（第５号関係） 主な留意点 …