出され、やかんからも微量に検出されました。長期にわたりやかんで繰り返し水道水を沸騰させたことで、水道水等に微量に含まれる銅がやかんの内側に付着・蓄積し、そこに酸…
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2021年7月15日
詳細版 （PDF 391.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
内、1 検体から 微量の小麦成分が検出されましたが、違反とはしておりません。） 表 6 アレルゲンの検査 区 分 検査内容 目標数 実施数 違反…
2024年4月19日
指導者用教材 （PDF 906.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
らず、人によっては、微量でも症状が出ること があるので注意が必要です。食物アレルギーの対応の基本は、原因となる食べ物 を食べないことです。食べられないもの、…
