神経症状、呼吸困難、意識障害等の症状を起こします。 知らないキノコは、採らない、食べない、人にあげないようにしてください。 食用と間違えやすく食中…
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2024年4月19日
指導者用教材 （PDF 906.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
2021年8月31日
食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html
るかもしれないという意識を持って従事することが重要です。事業者の方は、調理従事者の中に不顕性感染者がいることを前提として、加熱せずに食べる食品の、食品に直接触れ…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
プライアンスに対する意識の定着を促し、コンプライアンス体制の構築を 促進します。また、コンプライアンスに取り組む食品等事業者を応援する雰囲気を …
2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
プライアンスに対する意識定着を促し、コンプライアンス体制の構築を促進します。ま た、コンプライアンスに取り組む食品等事業者を応援する雰囲気を社会に醸成します。…
2021年8月5日
詳細版 （PDF 391.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
食品衛生の保持と衛生意識の普及向上を図ることを目的として、岐阜市食品衛生協会にお ける次のような活動を支援しました。 食品営業施設従事者検便検査 222検…
