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廃業の手続き ページ番号1010810　 更新日 令和7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 営業をやめたとき…

営業許可の手続き ページ番号1002664　 更新日 令和7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法に…

変更の手続き ページ番号1010809　 更新日 令和7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 営業所の名称など…

営業届出の手続き ページ番号1002665　 更新日 令和7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法に…

各種手続き（食品衛生） ページ番号1002662　 印刷大きな文字で印刷 営業許可の手続き …

調理師関係手続き ページ番号1038862　 更新日 令和8年3月19日 印刷大きな文字で印刷 （重要） …

製菓衛生師関係手続き ページ番号1038863　 更新日 令和8年3月19日 印刷大きな文字で印刷 （重要…

営業証明書の発行手続き ページ番号1023686　 更新日 令和5年12月12日 印刷大きな文字で印刷 食…

業譲渡による地位承継手続の整備について ページ番号1023786　 更新日 令和5年12月27日 印刷大きな文字…

営業者の具体的な届出手続（共同命令第２条～第４条） ○ 共同命令第３条にいう「軽微な変更」とは、届出内容の記載ミス、タイプミス、変換ミス等であって、食品等の回…

業届を行った施設は本手続きの対象外です。 （食品衛生申請等システムで届出した施設の情報は当該システムで情報を確認してください） 食品衛生申請等システム（外部…

／衛生管理計画、作業手順書、衛生管理の実施状 況の記録等を確認し、必要な指導や助言を行う。 4 試験検査 (1) 食品検査 (2) と畜検査…

じて、衛生管理計画や手順書の内容、記録等の確認及び検証を行い、必要な指導や 助言を行います。未実施又は十分に実施できていない施設については、再度情報提供を …

岐阜市外での手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。こども食堂の開設について ボランティア団体等が地域のこどもや住民に対し、無料…

岐阜市外での手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベント等のバザーにおいて、飲食物を取扱う場…

質に係る安全性審査の手続及び第一種特定化学物質の使用を禁止する取扱いが定められました。改正の概要 （1）新規物質に係る安全性審査の手続について 食品衛生法施…

9.9KB） 加工手順書等の作成について 加工を行う営業者は、生食用食肉の規格基準をみたす肉塊の表面から深さ1センチメートル以上の部分までを60℃で2分…

で印刷 必要な手続きについて、申請書の様式のダウンロードやオンライン申請については、下記ページからご確認ください。 岐阜市HACCP導入施設認定申請等 …

入施設認定制度 各手続における様式や申請フォームはページ下部にまとめて掲載しています。岐阜市HACCP導入施設認定を申請するとき 認定を受けようとする場合、…

／衛生管理計画、作業手順書、衛生管理の実施状 況の記録等を確認し、必要な指導や助言を行う。 4 試験検査 (1) 食品検査 (2) と畜検査…