度ウイルスが便の中へ排出されます。症状が改善した後でも食品の取扱いには注意が必要です。原因となりやすい食品 ノロウイルスに汚染された加熱不足の二枚貝（カキなど…
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2025年4月11日
指導者用教材 （PDF 1.4MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
中にウイルスが長期間排出されることがあります。 ② カンピロバクター カンピロバクターは、家畜（鶏、牛、豚など）、ペット、野生動物などあらゆ…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
食品製造業者に対し、排出事業者の責務を遵守し、廃棄するものを不正に流通さ れないよう、適正に処置して排出することを施設監視時に啓発を行います。 …
2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
わせて、製造工程から排出される廃棄物が適正に廃棄されているかの確認を行う必要 があります。 また、循環型社会の形成にあたっては、日常生活の身近な課題である…
2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
かつ、施設外に適切に排出できる機能を有すること。 (3) 配管は、⼗分な容量を有し、かつ、適切な位置に配置されていること。 ヌ ⾷品⼜は添加物を衛…
