に、窓、ド ア、吸排気口、排水溝等からのね ずみ及び昆虫の施設内への侵入を 防止する措置を講ずることが定め られていること。 ・原材料、製品、包装資…
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2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
2回 /月 排気能力の 確認 排 水 溝 1回 /日 ①排水溝及びトラップのゴミを除去する。 ②水洗い後、中性洗剤とブラシで洗浄す…
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に、窓、ド ア、吸排気口、排水溝等からのね ずみ及び昆虫の施設内への侵入を 防止する措置を講ずることが定め られていること。 ・原材料、製品、包装資…
2回 /月 排気能力の 確認 排 水 溝 1回 /日 ①排水溝及びトラップのゴミを除去する。 ②水洗い後、中性洗剤とブラシで洗浄す…