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●煮物、焼物、揚げ物、蒸し物、酢の物及びあえ物等(通常副食 物としてそのまま摂食されるもの)、又はこれらの食品と米飯そ の他の通常主食と認められる食品…
そうざい(魚の煮物や揚げ物等)についても、本号において製 造することができるものとする。 ※ 水産動物とは魚介類(魚、貝類、イカ、タコ等)よりも広い概念であ…