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2021年7月5日

施設設備の清掃・保守点検記録（毎月確認事項） （Word 53.5KB） word

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）

合、その内容 措置・改善内容 施設及び施設周辺 ①付近の不要物品、ゴミはないか。 ②雑草は伸びていないか。 ③施設外壁、側溝に破損…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 岐阜市HACCP

に、その対応結果や改善内容が記録できる記載欄を設けます。 8 ＜手順書記載例＞ 施設の衛生管理：施設設備の清掃・保守点検 責任…