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トイレの後、調理の前、食事の前に十分な手洗いと消毒を行いましょう。 上下水道が整備されていない国や地域では生水や生野菜等を喫食しないようにしましょう。…

条件 栄養士、調理師、製菓衛生師または食品衛生管理者 食品衛生責任者になるための講習会受講修了者（食品衛生課内食品衛生協会で受付：年4回開催） …

出施設において製造・調理・販売等が衛生的に行われるよう自主管理を行う責任者です。食品衛生法施行規則により、施設ごとに「食品衛生責任者」の選任が義務付けられていま…

堂の開設について 調理場のレイアウト図（下処理・手洗い・取扱場所の位置を含んだもの） こども食堂の開設について （Word 19.4KB） こ…

件 栄養士、調理師、製菓衛生師または食品衛生管理者 食品衛生責任者になるための講習会受講修了者（食品衛生課内食品衛生協会で受付：年4回開催） そ…

体、寿司・おにぎり・調理パン：1検体、給食・持帰り弁当：1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結…

採りましょう。また、調理前にもう一度確認しましょう。 異常を感じた時はすみやかに医師の診察を受ける。 植物によっては、生命に関わることがあります。野草を食べ…

（　　　）　　　 調理品名 及び数量 食　数 料　金 朝　食 昼　食 夕　食 その他（　　　　　　）…

） 調理品名 及び数量 食 数 料 金 朝 食 昼 食 夕 食 その他（ ） （主なメニ…

(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水 （ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専…

番号(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適する水 （ふりがな） …

番号(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適する水 （ふりがな） …

番号(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適する水 （ふりがな） …

号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適する水 （ふりがな） …

番号(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適する水 （ふりがな） …

番号(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適する水 （ふりがな） …

(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水 （ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専…

番号(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適する水 （ふりがな） …

号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適する水 （ふりがな） …

(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水 （ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専…