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2021年7月5日

HACCP総括表 （Word 37.0KB） word

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）

タリング 改善措置 検証方法 記録 方法 頻度 担当 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 …

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 岐阜市HACCP

１１ 原則６ 検証方法の設定（記録、検査など） 設定したことが守られていることを確 認します。 手順１２ 原則７ 記録と保存方法の設定 …