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市HACCP導入施設認定申請等 バザー等における注意事項と届出 こども食堂の開設について 食品の自主回収 調理師関係手続…

市HACCP導入施設認定制度 ページ番号1002685　 更新日 令和6年2月9日 印刷大きな文字で印刷 …

岐阜市HACCP導入認定施設一覧 ページ番号1002686　 更新日 令和7年11月18日 印刷大きな文字で印刷…

ぎふ地産地消推進の店認定 店舗数（年度末現在） 店舗 172 174 170 農林課 42 ぎふベジ認知率 ％ 41 36 45 農林課 ショッピングモ…

市HACCP導入施設認定申請等 ページ番号1010814　 更新日 令和6年2月9日 印刷大きな文字で印刷 …

◆ 保育所、保育園、認定子ども園 ◆ 社会福祉施設／事業所／その他の給食施設（１回300食以上又は１日750食以上） レベル3 (年0.2回) …

　日 □ □ 認定番号等 ふぐ処理者氏名（ふぐの処理を行う営業の場合） □ □ □ □ □ 許可番号及び許可年月日 営　業　の　種　類 3 …

　日 □ □ 認定番号等 ふぐ処理者氏名（ふぐの処理を行う営業の場合） □ □ □ □ □ 許可番号及び許可年月日 営　業　の　種　類 3 …

は調理を行う施設 認定番号等 ふぐ処理者氏名（ふぐの処理を行う営業の場合） □ □ □ □ □ 許可番号及び許可年月日 営　業　の　種　類 3 …

保育所、 保育園、認定こども園、社会福祉施設、事業所その他の給食施設については、営業許 可施設、届出施設を問わず、食中毒等防止を目的に監視を行います（表２参…

認定番号等 ふぐ処理者氏名（ふぐの処理を行う営業の場合） …

認定番号等 ふぐ処理者氏名（ふぐの処理を行う営業の場合） …

売する営業 □ 認定番号等 ふぐ処理者氏名（ふぐの処理を行う営業の場合） 添 付 書 類 □ □ □ □ □ □ □ □ 3 ふぐの処…

定められたもの） 認定番号等 ふぐ処理者氏名（ふぐの処理を行う営業の場合） 添 付 書 類 □ □ □ □ □ □ □ □ 3 ふぐの処…

認定番号等 ふぐ処理者氏名（ふぐの処理を行う営業の場合） …

は調理を行う施設 認定番号等 ふぐ処理者氏名（ふぐの処理を行う営業の場合） □ □ □ □ □ 許可番号及び許可年月日 営　業　の　種　類 3 …

備 考 欄 認定番号等 ふぐ処理者氏名（ふぐの処理を行う営業の場合） □ □ □ □ □ 許可番号及び許可年月日 営　業　の　種　類 3 …

備 考 欄 認定番号等 ふぐ処理者氏名（ふぐの処理を行う営業の場合） □ □ □ □ □ 許可番号及び許可年月日 営　業　の　種　類 3 …

フグの処理は岐阜県が認定したフグ処理者が行わなければなりません。 岐阜県知事の認定を受けるためには、以下のいずれかに該当し、知事に対し申請を行う必要があります…

生食用食肉取扱者の認定講習会を受講した者 生食用食肉(牛肉)の取扱営業を始めるには 上記の規格基準が守られた生食用食肉(牛肉)を取扱う営業を始めるには、保…