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2023年7月24日

食品衛生責任者 html

責任者です。食品衛生法施行規則により、施設ごとに「食品衛生責任者」の選任が義務付けられています。食品衛生責任者になるための要件 食品衛生責任者になるには次のい…

2025年8月25日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

過措置期間(食品表示法施行前の食品表示制度(旧制度)による表示ができる期間)は、下記日付をもって終了しました。 ※生鮮食品:平成28年(2016年)9月3…

2025年5月15日

食品、添加物等の規格基準の一部改正について html

について 食品衛生法施行令(昭和28年政令第229号)第1条に規定された材質の原材料であって、これに含まれる物質ごとに定める含有量等について、別表第1により規…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

任者】 食品衛生法施行規則に基づき、営業者が食品営業施設又は部門ごとに配置する食品衛 生に関する責任者のことです。 ※16【岐阜市HACCP導入施設認…

2025年3月31日

通常店舗(記載例) (PDF 587.4KB) pdf

情 報 食品衛生法施行令第13 条に規定する食品又は 添加物の別 資格の種類 受講した講習会 講習会名称         年   月   日 □…

2025年3月31日

自動車、露店(記載例) (PDF 608.0KB) pdf

情 報 食品衛生法施行令第13 条に規定する食品又は 添加物の別 資格の種類 受講した講習会 講習会名称         年   月   日 業…

2025年3月31日

様式第7号 (PDF 123.7KB) pdf

情 報 食品衛生法施行令第13 条に規定する食品又は 添加物の別 資格の種類 受講した講習会 講習会名称         年   月   日 □…

2025年3月31日

様式第7号 (Excel 38.5KB) excel

業施設情報 食品衛生法施行令第13条に規定する食品又は添加物の別 □①全粉乳(容量が1,400グラム以下である缶に収められたもの) …

2025年3月31日

様式第12号(記載例) (PDF 161.0KB) pdf

止したので、食品衛生法施行規則第71条の2の規定により、次のとおり届け出ます。    <記入上の注意事項>     1 営業許可申請書を提出する場合は表面及…

2025年3月31日

通常店舗(記載例) (PDF 199.9KB) pdf

情 報 食品衛生法施行令第13条 に規定する食品又は添加 物の別 資格の種類 受講した講習会 講習会名称         年   月   日 業…

2025年3月31日

様式第12号 (Excel 39.1KB) excel

止したので、食品衛生法施行規則第71条の2の規定により、次のとおり届け出ます。 …

2025年3月31日

様式第12号 (PDF 124.9KB) pdf

止したので、食品衛生法施行規則第71条の2の規定により、次のとおり届け出ます。    <記入上の注意事項>     1 営業許可申請書を提出する場合は表面及…

2025年3月31日

様式第11号(記載例) (PDF 334.1KB) pdf

更したので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。    <記入上の注意事項>     1 営業許可申請書を提出する場合は表面及び…

2025年3月31日

様式第11号 (Excel 38.5KB) excel

更したので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。 …

2025年3月31日

様式第11号 (PDF 124.9KB) pdf

更したので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。    <記入上の注意事項>     1 営業許可申請書を提出する場合は表面及び…

2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

法及び岐阜市食品衛生法施行条 例(平成12年岐阜市条例第37号)、と畜場法並びに食鳥検査法において使用する用語の例に よる。 (対象施設) 第3条 …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

任者】 食品衛生法施行規則に基づき、営業者が食品営業施設又は部門ごとに配置する食品衛 生に関する責任者のことです。 ※17【岐阜市HACCP導入施設認…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

綿状脳症対策特別措置法施行規則の改正により、平成 29年 4月 1日から 24か月齢 以上の牛で神経症状を呈しBSEを疑う牛について、BSE検査を実施すること…

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

)と同様に、食品衛生法施行規則(別表17及び別表18) に規定されている事項が適用されます。 また、次の事項に関しても注意し、衛生管理に努めてください。…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

綿状脳症対策特別措置法施行規則の改正により、平成 29年 4月 1日から 24か月齢 以上の牛で神経症状を呈しBSEを疑う牛について、BSE検査を実施すること…

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