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2022年6月28日

食中毒警報が発表されたら|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

食中毒警報が発表されたら ページ番号1012102  更新日 令和4年6月28日 印刷大きな文字で印刷 ご…

2022年6月28日

食中毒警報の発表基準|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

食中毒警報の発表基準 ページ番号1002742  更新日 令和4年6月28日 印刷大きな文字で印刷 食中毒…

2026年4月17日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

してください。 【公開項目】 岐阜市内における営業許可及び営業届を有する施設情報 許可番号(届出施設は除く。)、営業所名称、営業所所在地、営業所電話番号(…

2026年4月17日

調理師関係手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

について詳しい内容の説明になります。 保健所窓口(岐阜県)(外部リンク) 岐阜県内の保健所の一覧になります。 調理師試験 岐阜県の調理師試験は、…

2026年4月7日

食品の表示(事業者の皆様へ)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

和5年12月22日に公表された「食品ロス削減目標達成に向けた施策パッケージ」において、平成17年に厚生労働省及び農林水産省が策定した「食品期限表示の設定のための…

2026年4月1日

製菓衛生師関係手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

合) 身分証明書(提示) 免許証紛失の場合は、おおよその免許取得年等手数料 金額 3,500円 納付方法 オンライン納付 …

2026年4月1日

営業届出の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

  業種 業種の説明 1 魚介類販売業 (包装済みの魚介類のみの販売) 鮮魚介類を専ら容器包装に入れられた状態で仕入れ、そのまま販売…

2025年7月7日

子ども一日食品衛生監視員になってみませんか?|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

への取り込みについて説明を読む より良いホームページにするために、ページのご感想を…

2026年3月30日

食品の自主回収|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

へ報告します。(4)公表 報告を受けた厚生労働省・消費者庁が情報を一元管理し、「食品衛生申請等システム」にて、回収する商品名や回収理由等を公表します。(5)回…

2025年5月15日

食品、添加物等の規格基準の一部改正について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

審査の手続を経た旨の公表がなされた内容のとおりとする規定を設ける。 (2)第一種特定化学物質の取扱いについて 器具又は容器包装には、第一種特定化学物質を用い…

2025年5月28日

紅麹を含む健康食品について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

令対象品も掲載) 公開回収事案検索(厚生労働省)(外部リンク) リコール情報サイト(消費者庁)(外部リンク) 健康被害について 「いわゆる健康食…

2025年7月9日

外食・中食における食物アレルギーに関する情報提供に係る啓発資材|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

らうための啓発資材が公開されています。 今般、消費者庁が新たに事業者向けに外食・中食における食物アレルギーに関する情報提供の取組の実例等を紹介した動画教材を作…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

ームページで施設名を公表します。更新 認定の有効期間は、認定の日から3年間です。引き続き認定を受けたい場合は、有効期間の満了する3ヶ月前までに更新申請が必要で…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

6.0KB) 製品説明書※HACCPプランに関する書類参照 食品保管時の記録簿 (Word 41.0KB) (6)使用水の管理に関する手順書及びその記録 …

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 615.1KB) pdf

定し、その実施結果を公表する。 〇 計画の概要 第1章 基本方針 1 趣旨 法改正により、営業許可業種の見直しや届出制度の創設、H…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

6 違反事実の公表・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 8 (1) 違反事実等の公表・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…

2026年3月24日

自動車、露店(記載例) (PDF 536.1KB) pdf

オープンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。  □ データの公開に不都合がありま…

2026年3月24日

様式第7号 (PDF 283.3KB) pdf

オープンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。  □ データの公開に不都合がありま…

2026年3月24日

様式第7号 (Excel 37.7KB) excel

オープンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデー…

2026年3月24日

通常店舗(記載例) (PDF 480.0KB) pdf

オープンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。  □ データの公開に不都合がありま…

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