とができる。 （立入調査） 第14条 市長は、必要に応じて、第5条各号に定める者に認定に係る施設に立ち入らせ、当該 認定に係る衛生管理の履行状況につい…
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2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
、保健所職員等による立入調査など、その 必要性がある場合については、服装や手洗いなど従業員と同等の衛生的な措置や手順を踏 んだ上で入室させるようにしなければ…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
の食品の製造施設に、立入調査を 実施し、安全な食品を供給するために必要な衛生管理がなされているかを監視指導 します。 〇健康…
