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2025年4月1日

営業許可の手続き html

施設の検査 施設を立入して設備の基準合致が確認できたうえで許可となります。 許可書の発行は、施設確認後、通常2週間程度かかります。営業許可の必要な業種及び手…

2024年3月27日

令和5年度食品等の収去検査結果 html

品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果(5月分) (PDF 74.1KB) 国内産4検体、外国産1検体の検査を実施したと…

2023年7月3日

令和4年度食品等の収去検査結果 html

品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果(4月分) (PDF 59.7KB) 国内産2検体、外国産1検体の検査を実施したと…

2021年8月5日

令和元年度夏期食品一斉取締りの実施結果について (PDF 105.0KB) pdf

食品関係施設 への立入り検査及び食品等の検査にあわせ、食品の衛生管理、添加物の適正な使用、ア レルギー表示などの適正な表示について監視指導を実施しました。 …

2025年4月2日

令和6年度食品等の収去検査結果 html

品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果(4月分) (PDF 60.4KB) 国内産2検体、外国産1検体の検査を実施したと…

2021年8月31日

令和元(平成31)年度食品等の収去検査結果 html

品については、施設に立入し、指導しました。 残留農薬検査結果(12月分) (PDF 136.7KB) 国内産4検体、外国産1検体の検査を実施したところ、…

2022年3月30日

令和3年度食品等の収去検査結果 html

品については、施設に立入し、指導しました。 残留農薬検査結果(4月分) (PDF 107.5KB) 国内産2検体、外国産1検体の検査を実施したところ、に…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

・ 7 (1) 立入検査時に違反を発見した場合・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 7 (2) 収去検査の結果、違反を発見した場合・・・・・・・・・…

2021年8月31日

令和2年度食品等の収去検査結果 html

品については、施設に立入し、指導しました。 令和2年度 残留農薬検査の収去検査結果(9月分) (PDF 74.4KB) 国内産1検体、外国産4検体の検査…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

・ 7 (1) 立入検査時に違反を発見した場合・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 7 (2) 収去検査の結果、違反を発見した場合・・・・・・・・・…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

集団給食施設に対する立入指導等(食品衛生課) 集団給食施設(学校(幼稚園、小・中学校)、保育所(園)、病院、社会福祉施 設、事業所等)を重…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

、146施設に対して立入を実施しました。 また、集団給食施設を対象とした食品衛生講習会は 11回、1,683人に実施しました。 (3) 夏期及び年…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

・ 6 (1) 立入検査時に違反を発見した場合・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6 (2) 収去検査の結果、違反を発見した場合・…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

5 施設に対し て立入を行いました。 また、集団給食施設を対象とした食品衛生講習会は 6回、206人に実施しました。 (3) 夏期及び年末食品一斉取締…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

・ 7 (1) 立入検査時に違反を発見した場合・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 7 (2) 収去検査の結果、違反を発見した場合・・・・・・・・・…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

衛生監視員による施設立入 保健所へ事前相談 7 Ⅱ 一般的衛生管理について 1 施設の衛生管理 ~その1 施設設備の清掃…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

レルゲンの検査 と立入を 11 施設に対して行いました。 また、集団給食施設を対象とした食品衛生講習会は 5 回、203 人に実施しました。 (3) …

2021年8月5日

令和元年度年末食品一斉取締りの実施結果について (PDF 104.3KB) pdf

実施内容 (1)立入監視施設数 区 分 施設延件数 区 分 回 数 飲食店等施設監視 875 中央卸売市場早朝監視 8 (2)立入監視にお…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 596.4KB) pdf

行う。 (1) 立入検査時に違反を発見した場合 (2) 収去検査の結果、違反を発見した場合 (3) 食中毒発生時 (4) 機能性表示食品、特定…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

集団給食施設に対する立入指導等(食品衛生課) 集団給食施設(学校(小・中学校、幼稚園)、保育所、病院、社会福祉施設、その他(事 業所等))を重点施設と位置…

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