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2023年12月22日

自動車、露店(記載例) (PDF 493.2KB) pdf

器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりがな) 電話番号 担当者氏名…

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

自動車で飲食店営業を始めようとする方へ 自動車を利用して、移動しながら飲食物の調理、販売を行う営業は、食品衛生法に定められている 飲食店営業(自動車)の…

2023年12月27日

営業許可の手続き html

7.2KB) ※「自動車営業」及び「露店営業」について 令和3年6月1日から、岐阜市保健所又は岐阜県立保健所いずれか一方の営業許可(自動車、露店)をお持…

2025年2月21日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

する施設情報の一覧(自動販売機、自動車、露店、臨時、季節的営業を除く)(全施設:令和5年12月31日現在、新規許可施設:令和6年1月~) なお、新規許可施設に…

2025年3月6日

ノロウイルス食中毒警報の発表について(1回目) html

週間継続し、その後は自動的に注意報に切り替わります。予防のポイント 最も重要で、効果的な予防方法は手洗いです。石けんと流水でしっかりと洗って下さい。 食品は…

2025年3月6日

報道発表資料 (PDF 133.9KB) pdf

週間継続し、その後は自動的に注意報に切り替わります。 ・今年度の「ノロウイルス食中毒注意報」発表期間 令和 6 年 11 月 28 日(木)~令和 7…

2023年12月27日

営業届出の手続き html

5 コップ式自動販売機 (自動洗浄・屋内設置) 屋内に設置された高度な機能を有する自動販売機により調理された食品を販売する営業 販売業…

2022年6月28日

食中毒警報の発表基準 html

時間継続し、その後は自動的に解除されます。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ち…

2021年8月31日

食品衛生責任者の選任 html

の店舗(建物)の他、自動車や露店での営業においても選任が必要です。食品衛生責任者の要件等 食品衛生責任者 より良いホームページにするために、ペー…

2021年12月3日

営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html

)、調理機能を有する自動販売機(高度な機能を有し、屋内に設置されたもの) 届出業種に該当するかどうかの確認は「届出業種の設定」をご覧ください。 届出業種…

2021年12月17日

ノロウイルス食中毒注意報および警報 html

日まで(期間経過後は自動的に解除となります)警報 発表条件 注意報発表期間中にノロウイルスによる食中毒が多発した場合など、より一層の警戒が必要であると認めた…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

いについて ⑤ 自動車営業(キッチンカー)又は露店営業について ⑥ 食品の表示に関する指導 ⑦ 牛海綿状脳症(BSE)に関する指導 ⑧ 廃棄食品…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

新 調理機能を有する自動販売機 ◆ 旧 喫茶店営業 ◆ 新旧 食肉販売業 ◆ 新旧 魚介類販売業 ◆ 新旧 魚介類競り売り営業 ◆ (旧:魚…

2024年4月23日

申出書様式 (Word 19.8KB) word

電話番号、営業種別(自動販売機、自動車、露店、臨時、短期営業を除く。)、申請者名、代表者名、申請者住所及び申請者電話番号、許可開始日(届出施設の場合は、届出日と…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

調理機能を有する自動販売機 18 5 食肉販売業(レベル 1,2以外の施設) 9 28 魚介類販売業(レベル 1,2以外の施設) 8 42 魚介…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

新 調理機能を有する自動販売機  旧 喫茶店営業  新旧 食肉販売業  新旧 魚介類販売業  新旧 魚介類競り売り営業  (旧︓魚…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

調理機能を有する自動販売機 14 14 食肉販売業(レベル 1,2以外の施設) 5 2 魚介類販売業(レベル 1,2以外の施設) 5 0 魚介類…

2023年12月21日

様式第9号(記載例) (PDF 281.9KB) pdf

: 施設の所在地(自動車において調理する営業の場合は、当該自動車の自動車登録番号) (ふりがな) 施設の名称、屋号又は商号 郵便番号: 電話番号: FA…

2023年12月22日

様式第7号 (PDF 284.7KB) pdf

器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりがな) 電話番号 担当者氏名…

2023年12月22日

通常店舗(記載例) (PDF 332.7KB) pdf

器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりがな) 電話番号 担当者氏名…

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