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また、と畜場及び大規模食鳥処理場の設置者等に対して、「HACCPに基づく衛生管 理」導入のための助言指導を行うとともに、認定小規模食鳥処理場の事業者について…
導入後のと畜場及び大規模食鳥処理場については、と畜検査員及び食鳥検査 員が継続的に外部検証を行い、その効果について確認、指導を行います。 なお、岐阜市では…
導入後のと畜場及び大規模食鳥処理場については、と畜検査員及び食鳥検 査員が継続的に外部検証を行い、その効果について確認、指導を行います。 なお、岐阜市では…
