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2021年8月3日

届出業種の設定 （Word 46.7KB） word

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生法の改正

与する集団給食施設の設置者又は管理者については、飲食店営業の営業者と同じくHACCP の考え方を取り入れた衛生管理を行うものであることから、営業届出の対象とする…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

び大規模食鳥処理場の設置者等に対して、「HACCPに基づく衛生管 理」導入のための助言指導を行うとともに、認定小規模食鳥処理場の事業者についても、 「HAC…

2021年9月3日

届出が必要な業種について （PDF 872.7KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）

与する集団給食施設の設置者又は管理者については、飲食店営業の営業者と同じく HACCP の 考え方を取り入れた衛生管理を行うものであることから、営業届出の対象…