び大規模食鳥処理場の設置者等に対して、「HACCPに基づく衛生管 理」導入のための助言指導を行うとともに、認定小規模食鳥処理場の事業者についても、 「HAC…
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与する集団給食施設の設置者又は管理者については、飲食店営業の営業者と同じく HACCP の 考え方を取り入れた衛生管理を行うものであることから、営業届出の対象…
与する集団給食施設の設置者又は管理者については、飲食店営業の営業者と同じくHACCP の考え方を取り入れた衛生管理を行うものであることから、営業届出の対象とする…