包装 金属探知 箱詰め 出荷 ○原材料受入から出荷まで、全ての工程の施設平面図を 作成する。 平面図は、汚染・清潔作業区域を明示し…
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2025年2月14日
段階ごとの食中毒対策｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 家庭でできる食中毒対策
下に！ 冷蔵庫への詰めすぎに注意！目安は、7割程度です。定期的な洗浄・消毒も忘れずに。 ポイント3 下準備 台所は整理されていますか。ふきん類はきれい…
2022年6月28日
食中毒警報が発表されたら｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒注意報および警報
。 冷蔵庫に食品を詰めすぎないように、熱いものは冷ましてから入れ、庫内温度が10℃以下になるように気を付けましょう。 食器、まな板、包丁、ふきん等は十分に洗…
2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
る、皮剥き･洗浄･袋詰め･冷蔵処理･キュアリング･乾燥等の形状変化を伴わない農産物の出荷調製及びカントリーエレベーター･ライスセンター･農業倉庫における穀類の乾…
2021年7月5日
営業届出業種 （PDF 872.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
る、皮剥き･洗浄･袋詰め･冷蔵処理･キュアリ ング･乾燥等の形状変化を伴わない農産物の出荷調製及びカントリーエレベーター･ライスセンター･ 農業倉庫における…
