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2023年7月24日

食品衛生責任者|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

食品衛生責任者 ページ番号1002703  更新日 令和5年7月24日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生責任

2026年6月24日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) ページ番号1020660  更新日 令和8年6月24日 印刷大き…

2021年8月31日

食品衛生責任者の選任|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

食品衛生責任者の選任 ページ番号1002683  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 令和3…

2026年5月29日

営業許可の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

6月1日から食品衛生責任者の選任が義務化されました。 食品衛生責任者 新たな営業許可の手続きについて 営業許可手続きは、以下の手順で行います。 1 申…

2026年4月1日

変更の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

内容 食品衛生責任者を変更したとき 営業者(個人)の自宅住所や婚姻等により氏名を変更したとき 営業者(法人)の所在地・代表者・商号を変更したとき 営…

2026年5月29日

営業届出の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

いただくもの 責任者であることを証明するものの原本又は写し(「器具、容器包装の製造・加工業」を除く) 登記事項証明書の原本又は写し(届出者が法人であって…

2026年3月30日

食品の自主回収|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

に回収できる事業者が責任をもって届出をしてください。 食品衛生申請等システム(外部リンク) (3)保健所から国への報告 岐阜市が管轄する届出については、岐…

2026年6月18日

令和7年度事業実績(第5期) (PDF 94.6KB) pdf

1 食品衛生責任者養成講習会 実施回数 回 4 4 4 食品衛生課 2 食品衛生責任者実務講習会 実施回数 回 50 45 31 食品衛生課 3…

2023年12月27日

事業譲渡による地位承継手続の整備について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

管理に関する一義的な責任は、譲受人にあります。そのため、事業譲渡に際しては、事業の継続や従業員の雇用の維持等により衛生水準を確保してください。 事業譲渡の新た…

2026年6月15日

詳細版 (PDF 397.3KB) pdf

については、食品衛生責任者実務講習会等におい て周知を図りました。また、実際の導入方法については、各食品関連施設の監視時に、各施設 の規模に応じた取組み方を…

2026年1月23日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 879.5KB) pdf

機関を利⽤して⾃らの責任において 試験検査をする場合であって、⾷品衛⽣上支障がないと認められるときは、 この限りでない。 ニ 添加物及び添加物以外の製…

2026年2月12日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 278.3KB) pdf

件参照 ・食品衛生責任者であることを証明するものの原本又は写し (例:調理師免許証、養成講習会受講修了証書など) 手数料 申請手数料(円)業 種 18…

2026年2月12日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 489.3KB) pdf

件参照 ・食品衛生責任者であることを証明するものの原本又は写し (例:調理師免許証、養成講習会受講修了証書など) 申請に必要なもの 調理・加工の範囲種 …

2026年2月12日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 295.1KB) pdf

は写し ・食品衛生責任者であることを証明するものの原本又は写し (例:調理師免許証、養成講習会受講修了証書など) 手数料 申請手数料(円)業 種 18…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

(1) 食品衛生責任者等の設置・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 9 (2) 食品等事業者自らが実施する衛生管理の推進・・・・・・・・・・…

2026年3月24日

様式第7号 (PDF 283.3KB) pdf

畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事等の講習会 (適正と…

2026年3月24日

様式第7号 (Excel 37.7KB) excel

食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する営業者を除く。 受講した講習会 …

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 615.1KB) pdf

衛生管理者、食品衛生責任者、食品衛生指導員 2 監視指導 (1) 営業許可施設等/「表1 営業許可業種等の危害度分類」に基づき分類し、監視指導 …

2026年3月24日

様式第11号 (PDF 285.8KB) pdf

りがな) 食品衛生責任者の氏名  主として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機又は全自動調理機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管…

2026年3月24日

様式第12号 (Excel 39.1KB) excel

食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する営業者を除く。 受講した講習会 …

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