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2021年6月9日

フグの混入にご注意ください(農林水産省) (PDF 185.1KB) pdf

フグの混入に ご注意!! スーパーなどで販売された小魚(豆アジ等)の 中に毒性のあるフグの幼稚魚が混入する事例 が多くみられています。 誤って食べるこ…

2026年6月3日

食品の表示(事業者の皆様へ)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

7年に厚生労働省及び農林水産省が策定した「食品期限表示の設定のためのガイドライン」を食品ロス削減の観点から見直すことが示されました。 これを踏まえ、令和7年3…

2021年8月31日

ビワ種子粉末の取扱い|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

あったことを踏まえ、農林水産省より注意喚起が行われています。シアン化合物を高濃度に含む食品を大量に食べると、健康を害する場合があります。ビワの種子に含まれる有害…

2026年6月18日

令和7年度事業実績(第5期) (PDF 94.6KB) pdf

2 174 170 農林課 42 ぎふベジ認知率 % 41 36 45 農林課 ショッピングモール等で開催するぎふベ ジPRイベント、ぎふベジ公式HP/S…

2024年12月9日

有毒植物による食中毒に注意しましょう|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

リンク) 農林水産省ホームページ(外部リンク) 岐阜県ホームページ(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご…

2025年5月27日

ジャガイモによる食中毒に注意しましょう|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

毒を予防するために(農林水産省)(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページ…

2024年3月13日

食品安全|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

ジ(外部リンク) 農林水産省 安全で健やかな食生活を送るために(外部リンク) 加工・調理食品の安全確保(外部リンク) 食品安全:農産物(米、…

2022年9月6日

野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

リンク) 農林水産省 野生鳥獣による被害防止マニュアル等(外部リンク) 環境省 野生鳥獣の保護管理 人と野生鳥獣の適切な関係の構築に向けて(…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

場合等、厚生労働省、農林水産省、消 費者庁※7、他自治体との連携が必要な際には、迅速な情報収集と情報共有に努めます。 また、食品衛生法の規定に基づき厚生労働…

2021年8月31日

トレーサビリティ|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

な文字で印刷 農林水産省 トレーサビリティ関係(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …

2021年8月31日

残留農薬関係|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

等(外部リンク) 農林水産省 農薬コーナー(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …

2021年8月31日

BSE対策|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

脳症(BSE)関係(農林水産省)(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情…

2021年9月30日

小魚(豆あじ等)へのフグの混入にご注意ください。|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

鯛への混入例(出典:農林水産省) 真あじへの混入例(出典:愛知県) シロサバフグ(出典:農林水産省) 上:シロサバフグ、下:コモンフグ(出典:農林水産省)…

2021年9月10日

寄生虫(ヒラメ、馬刺し)による食中毒に注意しましょう|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

に気をつけましょう(農林水産省)(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

場合等、厚生労働省、農林水産省、消 費者庁※7、他自治体との連携が必要な際には、迅速な情報収集と情報共有に努めます。 また、食品衛生法の規定に基づき厚生労働…

2025年7月9日

令和6年度事業実績(第5期) (PDF 96.2KB) pdf

172 170 農林課 42 ぎふベジ認知率 % 9.1億円 (第4期計画目標 値 おんさい広場 鷺山店販売額7.5 億円) 41 45 農林

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

場合等、厚生労働省、農林水産省、消 費者庁※8、他自治体との連携が必要な際には、迅速な情報収集と情報共有に努めます。 また、食品衛生法の規定に基づき厚生労働…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

関する講習会の開催(農林課) 農薬使用者の自主管理体制を強化するため、県と共催で農薬使用者に対する研修 会を実施します。 指標 …

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

場合等、厚生労働省、農林⽔産省、消 費者庁※8、他⾃治体との連携が必要な際には、迅速な情報収集と情報共有に努めます。 また、食品衛生法の規定に基づき厚生労働…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

進本部要綱」に基づき農林水産部局等庁内関係部局と連携を 図ります。 食品の生産、流通から消費までの総合的な安全確保に資するため「岐阜市食品安 全推進本部…

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