品安全行政の見直しを進め、本市においても平成15年3月5日、食品の生産、流通から消費までの総合的な安全確保のために「岐阜市食品安全推進本部」（本部長：市長）を設…
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2024年11月7日
食品安全に関するアンケート html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
画」に基づいて取組を進めております。 つきましては、食品安全に関する様々な意見を収集し、今後の取組に反映させるためアンケートを実施いたしますので、ご協力をお…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
性を重視した取組みを進めます。 また、県が全庁的かつ横断的に設置する「岐阜県食品安全・安心推進連絡会議」や学 識経験者、消費者、生産者、流通業…
2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
重 視した取組みを進めます。 また、県が組織する学識経験者、消費者、生産者、流通販売業の代表からなる「岐阜県 食品安全対策協議会」に参加するなど、積極的…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
原則１２手順に沿って進めます。 し っ か り 準 備 ！ 手順１ ＨＡＣＣＰチームの編成 製品を作るための情報がすべて集まる …
