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の授業での活用や野外活動前の衛生教育等に活用いただければ幸いです。 また、「太郎さんの食中毒事件簿」を教材として利用するに当たりまして、子どもたちに伝えていた…

ている食品衛生指導員活 動において、ＨＡＣＣＰ実施に関する助言を行い、食品衛生指導員が行う食品等事 業者に対するＨＡＣＣＰ普及の取組みを支援…

酸菌飲料、果汁飲料、スポーツ飲料等）の摂取が多くなりますので、ご注意ください。概要 令和2年7月、やかんで作ったスポーツ飲料を飲んだ高齢者13名が吐き気、嘔吐…

れ、自主的な食品衛生活動に取り組んでいる岐阜市食品衛生 協会※13等と連携し、食品衛生指導員※14等と協力して食品の安全確保に取り組みます。 (6)…

庫や冷凍庫から出せば活動をまた始めます。冷蔵庫や冷凍庫での食品の詰めすぎや、ひんぱんな開け閉めに注意が必要です。 問題 トイレの後は、手を水で洗えば、十…

れ、⾃主的な食品衛生活動に取り組んでいる岐阜市食品衛生 協会※13等と連携し、食品衛生指導員※14等と協⼒して食品の安全確保に取り組みます。 (6)…

れ、自主的な食品衛生活動に取り組んでいる岐阜市食品衛生 協会※13等と連携し、食品衛生指導員※14等と協力して食品の安全確保に取り組みます。 (6)…

れ、自主的な食品衛生活動に取り組んでいる岐阜市食品衛 生協会※13等と連携し、食品衛生指導員※14等と協力して食品の安全確保に取り組み ます。 (…

ている食品衛生指導員活 動において、HACCP 導入に関する助言を行い、食品等事業者に対する HACCP 普及の 取組みを支援します。 ○岐阜市 …

○○小学校 運動場 □屋内 ☑屋外 調理品名 及び数量 焼きそば、フランクフルト、ジュース、クレープ：１００円／個 １００…

岐阜市食品衛生協会の活動支援 食品衛生の保持と衛生意識の普及向上を図ることを目的として、岐阜市食品衛生協会にお ける次のような活動を支援しました。 食…