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願いしています。 屋外の営業については、取扱うことができる品目に制限がありますので注意が必要です。 事前に食品衛生課へご相談ください。 バザーの開催を…

などの授業での活用や野外活動前の衛生教育等に活用いただければ幸いです。 また、「太郎さんの食中毒事件簿」を教材として利用するに当たりまして、子どもたちに伝えて…

をもつ機種であっても屋外に設置するものは許可 必要 例）コップ式自動販売機 10,000 8,000 食肉販売業 ●鳥獣の生肉（骨・臓器含む）…

） 一 施設は、屋外からの汚染を防止し、衛生的な作業を継続的に実施するために必要な構造又は設備、機械器具の配置及び食品又は添加物を取り扱う量に応じた十分な広…

区画する場合 屋内屋外場 所 パーテーション等耐水性テント等構 造 耐水性テント、パーテーション、シート及び幕等による区画を設置。 ３方の側壁 ＋ カウ…

施設要件 屋内屋外場 所 パーテーション等耐水性テント等構 造 耐水性テント、パーテーション、シート及び幕等による区画を設置。 ３方の側壁 ＋ カウ…

□屋内 □屋外 調理品名 及び数量 販売する場合…

市 □屋内 □屋外 　調理品名 及び数量 　 販売する場合は売価を記入してく…

い。 やむを得ず、屋外で内臓摘出する場合は、適切な衛生管理の知識及び技術をもっている狩猟者が内臓の異常の有無を確認し、記録してください。なお、屋外で摘出された…

の要件 場 所 屋外 屋内 構 造 耐水性テント等 パーテーション等 耐水性テント、パーテーション、シート及び幕等による区画を設置。 区 画 ３…

する機種であっても、屋外にあれば、必要な機能を発揮する状況にないことから②に属すること となり、営業許可の対象となる。 ※３ 「屋内」とは、「屋根、柱及び壁…

） 一 施設は、屋外からの汚染を防⽌し、衛⽣的な作業を継続的に実施するために必要な構造⼜は設備、機械器具の配置及び⾷品⼜は添加物を取り扱う量に応じた⼗分な広…

の洗浄 ○ 屋外で生産された農産物のパック詰め（カットなし） ○ 室内で生産された農産物のパック詰め（カットなし） ○ 収穫後の農産物の…

物の洗浄 ○ 屋外で生産された農産物のパック詰め（カットなし） ○ 室内で生産された農産物のパック詰め（カットなし） ○ 収穫後の農産物の乾燥…

□屋内 ☑屋外 調理品名 及び数量 焼きそば、フランクフルト、ジュース、クレープ：１００円／個 １００食 みたらし団子：１００円…