です。食品衛生法施行規則により、施設ごとに「食品衛生責任者」の選任が義務付けられています。食品衛生責任者になるための要件 食品衛生責任者になるには次のいずれか…
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2025年5月20日
岐阜市内の食品営業許可施設（食品営業許可施設一覧） html
扱要領第3条第1項の規定により、情報提供を申し出ることができます。 下記の申出書に必要事項を記入し、メールで岐阜市保健所食品衛生課（syokuhin@city…
2025年5月13日
食品衛生責任者実務講習会（岐阜市食品衛生協会) html
【これ以降の予定は、決まり次第掲載】 日時は変更になる場合があります。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください…
2025年4月1日
営業許可の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
生法第11条第1項の規定により規格が定められたものに限る） 資格要件等詳細については、お問い合わせください。3 施設の検査 施設を立入して設備の基準合致が確…
2024年9月5日
食品の表示(事業者の皆様へ） html
の法律によって細かく規定されています。 お問い合わせは、岐阜市保健所が対応する場合は、原則岐阜市内の事業者様からのものに限らせていただきます。 …
2025年4月1日
営業届出の手続き html
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法第13 条第1項の規定により規格が定められた添加物及び添加物製剤は除く。） 15 いわゆる健康食品の製造・加工業 いわゆる健康食品を製造又は加工…
2023年12月27日
事業譲渡による地位承継手続の整備について html
譲渡に係る新たな規定により営業者の地位を承継した場合には、許可の条件は、原則として、承継されます。 営業の許可または届出がされている事業の一部を譲渡する場…
2021年12月17日
ノロウイルス食中毒注意報および警報 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒注意報および警報
する。 3 前項の規定にかかわらず、保健所長は、当該警報を継続する必要があると認めるときは、当該警報を継続するものとする。この場合において、当該警報を継続する…
2025年3月31日
様式第12号 （Excel 39.1KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ので、食品衛生法施行規則第71条の2の規定により、次のとおり届け出ます。 …
2025年3月31日
様式第12号 （PDF 124.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ので、食品衛生法施行規則第71条の2の規定により、次のとおり届け出ます。 ＜記入上の注意事項＞ 1 営業許可申請書を提出する場合は表面及び裏面…
2025年3月31日
様式第11号（記載例) （PDF 334.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。 ＜記入上の注意事項＞ 1 営業許可申請書を提出する場合は表面及び裏面に…
2025年3月31日
通常店舗（記載例) （PDF 587.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
第55条第1項 の規定により、次のとおり申請及び届出をします。 第57条第1項 店舗（建物） 個人・許可申請の場合 令和○ ○ ○ ○○○－○○○○…
2025年3月31日
自動車、露店（記載例） （PDF 608.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
第55条第1項 の規定により、次のとおり申請及び届出をします。 第57条第1項 自由記載 HACCPの取組 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る…
2025年3月31日
様式第7号 （PDF 123.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
第55条第1項 の規定により、次のとおり申請及び届出をします。 第57条第1項 □①全粉乳（容量が1,400グラム以下である缶に収められたもの） □②加…
2025年3月31日
様式第7号 （Excel 38.5KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
条第1項 の規定により、次のとおり申請及び届出をします。 第5…
2025年3月31日
様式第11号 （Excel 38.5KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。 …
2025年3月31日
様式第11号 （PDF 124.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。 ＜記入上の注意事項＞ 1 営業許可申請書を提出する場合は表面及び裏面に…
2025年3月31日
通常店舗（記載例） （PDF 199.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
第55条第1項 の規定により、次のとおり申請及び届出をします。 第57条第1項 自由記載 HACCPの取組 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る…
