規制が行われた結果、世界中でBSEの発生は激減しました。BSEリスクが大きく低下したことから、これまでの対策の内容や、国際的な状況を踏まえ、最新の科学的知見に基…
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2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
の報告書によれば、全世界の 大豆の 48％、とうもろこしの 32％について、遺伝子組換え作物が栽培されていま す。今後、世界的に遺伝子組換え…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
nization）と世界 保健機関（WHO: World Health Organization）の合同機関であるコーデックス委員会 から示され、各国にその…
