品の自主回収が必要な事案が発生した場合は、速やかに届出の提 出を求め、国へ報告 8 普及啓発 (1) 消費者等に対する情報提供 (2) バザ…
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2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
して販売されるという事案が発生しました。食品製造施設においては、食 品の衛生管理と合わせて、製造工程から排出される廃棄物が適正に廃棄されてい …
2023年3月1日
【令和5年2月27日厚生労働省通知】旅館業における入浴施設のレジオネラの防止対策及び コンプライアン pdf
す。 このような事案は、業界全体の衛生水準について利用者からの信用を失うなど、業 界の信頼を損なうことにつながるものです。 都道府県、保健所設置市及び…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
、その後同様の不適合事案が 派生していないかを確認する 頻度 実施の都度速やかに 担当者 C 記録名 改善措置記録 検証 4 製品検査の …
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
発生しないような異常事案が発 生し易く、農家の思い込みによって、OTC が誤 った認識で使用され、出荷後の肥育豚に残留し たものと考えられる。…
