記録を 確認し、助言指導します。また、新規の食品等事業者には衛生管理計画の作成がス ムーズに行えるよう相談に応じ、全ての食品等事業者が自主的に衛生管理計…
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2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
事業者に対し、丁寧な助言、指導を行う必要 があります。そのため食品衛生協会と協力し参加者を少人数に絞った HACCＰ研修会を開催し、そ の場で衛生管理計画の…
2023年10月19日
令和4年度事業概要 （PDF 714.9KB） pdf
Pの実施状況について助言指導 を行った。 〇 管轄の大規模食鳥処理場において講習会を2回実施し、「HACCPシス テム導入のメリットと株式会社ギフ…
2023年10月31日
建築物等の解体等工事における石綿飛散防止対策に係るリスクコミュニケーションガイド （PDF 4.9M pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 石綿（アスベスト） > 石綿（アスベスト）飛散防止対策
・石綿飛散防止対策の助言・指導 ・周辺住民等とのﾘｽｸｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝの助言・指導 ・新たな石綿含有建築材料発見時、石綿漏えい・飛 散事故発生時…
2024年2月5日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（本文） （PDF 250.1KB） pdf
者による指導又は助言を受けるものとする。 (1) 食品営業施設 法第30条第1項に規定する食品衛生監視員 (2) と畜場 と畜場法第19条第1項…
2022年9月30日
令和3年度事業概要 （PDF 969.7KB） pdf
Pの実施状況について助言 指導を行った。 〇 管轄の大規模食鳥処理場において講習会を４回実施し、「食鳥処理 衛生管理者の法的位置付け」、「HACC…
2023年3月27日
岐阜市鳥獣被害防止計画(R5~7) （PDF 377.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 害虫・害獣・野生動物 > 害獣・野生動物
な捕獲方法等の適切なアドバイス を行っていく。 （注）１ わな等の捕獲手段、捕獲の実施予定時期、捕獲予定場所等について 記入する。 ２ 捕獲等…
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
事業者に対し、必要な助言、指導を行う必要がありました。そのた め、監視危害度分類（レベル分け）による営業許可施設、集団給食施設（小・中学校、幼稚園、保 育所…
2023年7月14日
岐阜市 市民と動物の共生社会の推進に関する条例パンフレット（三つ折り）（英語版） （PDF 391. pdf
guidance, advice, and/or orders to do so, and still do not pick up your pet’s …
2021年10月26日
令和2年度事業概要 （PDF 880.0KB） pdf
、工事の内容に関する助言、指導及び 進捗の確認を行った。 〇 管轄の大規模食鳥処理場において、食品の基本的な取り扱い、５Ｓ活 動、従業員の衛生…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
監視員から の指導助言を受けます。 ◆提出書類：様式第１号（岐阜市 ＨＡＣＣＰ導入施設認定希望申出書） ・認定を受けようとする場合 認定を…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（別表） （PDF 247.3KB） pdf
する専門的な知識及び助言を、関係団体、行政機関、出版物等 から得ていること。 2 製品説明書 ・安全性に関して必要な事項を記載した製品説明書を作成している…
