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2024年6月28日

概要版 (PDF 153.3KB) pdf

毒予 防や、正しい手洗い体験等について実施しました。 (講座開催数 16回、参加者 344人) ② 「ぎふ市民健康まつり」への参加 ぎふ…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

中毒 予防や正しい手洗い体験等について実施しました。 (講座開催数 16回、参加者 344人) ② 「ぎふ市民健康まつり」への参加 ぎふ市…

2023年12月19日

子ども食堂の開設について (PDF 58.8KB) pdf

付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添付すること

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

、市民を対象に正しい手洗い方法の 普及に努めます。 ③ 「子ども一日食品衛生監視員(家族で学ぶ、食の安全)」の実施 食品衛生に対する共通認識を持…

2024年4月19日

指導者用教材 (PDF 906.6KB) pdf

食中毒予防には、手洗いをしっかり行ってノロウイルスを食品に付着させないこと、 食品を加熱してノロウイルスを不活化させることなどが重要です。 食中毒を起…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

で子どもたちに正しい手洗いの 方法、食中毒の予防対策について講習会を開催します。 〇学校給食関係職員や保護者を対象とした講習会の実…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

中毒予 防や正しい手洗い体験等について実施しました。 (講座開催数7回、参加者 134人) ② 「ぎふ市民健康まつり」は中止 例年、ぎふ市…

2023年6月23日

概要版 (PDF 103.7KB) pdf

毒予防 や、正しい手洗い体験等について実施しました。 (講座開催数 7回、参加者 134人) ② 「ぎふ市民健康まつり」は中止 例年、ぎ…

2023年8月1日

調理場付近の平面図(記入例) (PDF 450.6KB) pdf

合、その区画ごとに、手洗い 設備等の食品を衛生的に取り扱うための設備が必要です。 【1施設(区分)の中で取扱える食品の範囲】 ・同一の食品分…

2023年8月1日

バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) pdf

る水を用いる。 手洗い設備 ・シンク又は貯留槽(バケツ) ※貯水タンクを利用した流水式手洗い設備を設ける。 ・洗浄剤と消毒液 ※消毒効果のある液体せっ…

2022年6月21日

概要版 (PDF 96.7KB) pdf

毒予防 や、正しい手洗い体験等について実施しました。 (講座開催数 5 回、参加者 131 人) ② 「ぎふ市民健康まつり」は中止 例年、…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

中毒予 防や正しい手洗い体験等について実施しました。 (講座開催数 5 回、参加者 131 人) ② 「ぎふ市民健康まつり」は中止 例年、…

2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

給水設備 / 手洗い設備 / 洗浄設備(手洗い設備と兼用可) / 排水設備 / 冷蔵又は冷凍設備 / 容器等保管設備 / 廃棄…

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

設備を有する。 手洗い設備 手指を洗浄し、消毒する装置を備えた流水式手洗い設備を必要な個数有し、水栓は、洗浄後の手指 の再汚染が防止できる構造である。…

2023年5月31日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 715.8KB) pdf

給水設備 / 手洗い設備 / 洗浄設備(手洗い設備と兼用可) / 排水設備 / 冷蔵又は冷凍設備 / 容器等保管設備 / 廃棄物容器 (…

2021年7月15日

概要版 (PDF 110.3KB) pdf

12 名)や、正しい手洗い体験について(講座開催 数 1回、参加者 65名)実施しました。 ③ 「市民健康まつり」は中止 例年市民健康まつりにおいて、…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

12 名)や、正しい手洗い体験について(講座開 催数 1回、参加者 65名)実施しました。 ③ 「市民健康まつり」は中止 例年市民健康まつりにお…

2021年7月29日

バザー等の開催届(記入例) (PDF 120.4KB) pdf

付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添付すること。 (参考)雨天延期等の場 合、その日時も記載。

2021年7月29日

バザー等の開催届 (PDF 82.9KB) pdf

付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添付すること。

2021年8月5日

概要版 (PDF 98.0KB) pdf

122名)や、正しい手洗い体験について(講座開催 数 6回、参加者 214名)実施しました。 ③ 「市民健康まつり」への参加 市民健康まつりにおいて、…

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