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後2時30分 ぎふしんフォーラム（岐阜市民会館）　大ホール ※食品衛生責任者の資格を取得するための「養成講習会」とは異なりますので、ご注意くださ…

（アライグマ、ハクビシン、ヌートリア等）の捕獲について 野生の小型鳥獣の農作物被害等にお困りの場合は、個人で捕獲を行うことができます。 捕獲には事前に許…

中で出すエンテロトキシンという毒素が食中毒を起こします。菌自体は熱に弱く、加熱ですぐ死滅しますが、毒素は100℃で30分加熱しても壊れません。ほとんどの場合、調…

っている動物はブラッシング、ツメ切り等、こまめに手入れをして清潔にしておきましょう。散歩等で外に出た後には動物の体表のチェックを行い、動物に付いたマダニは適切に…

にくいものやダイオキシン類が発生する可能性があるプラスチックや化学繊維製品は入れないでください。 「牛、馬、豚、めん羊、山羊」については、「化製場等に関する法…

時間の短縮とダイオキシン類の発生防止など環境保全を図るため、棺の中には次のものを入れないでください。 腕時計、硬貨、メガネ、指輪、ゴルフクラブ等の貴金属類…

文字表示から、標識やシンボルマークなどの記号表示や、その内容が営利を目的としないものまで含まれています。 屋外広告物を表示または設置する際は、「岐阜市屋外広告…

65 トーシンサービス　岐阜営業所 岐阜市高野町2丁目6 058-387-7991 66 株式会社フジクリーン岐阜サービス 岐阜市打…

年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 ページ番号1034045　 更新日 令和7年7月7日 印刷大きな文字…

年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 ページ番号1028263　 更新日 令和6年8月16日 印刷大きな文…

ク、アナグマ、ハクビシン、イノシシ、 ニホンジカ、ヌートリア、ノイヌ、ノネコ ツキノワグマにあっては、緊急やむを得ない場合を除いて、事前に県…

んそ）にふれることでしんでしまいます。 　ですから、にわとりからお肉にしたばかりの「朝びき」「新せん」と書かれているようなとり肉の方が、ついているカンピロバク…

ょう気、ひどい時にはしんでしまうおそろしいしょうじょうを引きおこす「O（オー）157」や「O（オー）111」などのなか間をちょうかん出けつせい大ちょうきんとよび…

状態に注意し、ブラッシングで抜け毛をとるなど動物の体を清潔に保ち、予防接種やノミなどの外部寄生虫の駆除をしっかり行いましょう。 避難所で迷惑にならないように、…

用の区画、調理器具、シンク、手洗い等（他の食品の加工と時間帯によって使い分けることは認められません。） 器具の洗浄及び消毒を83℃以上の温湯でできるようにする…

年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 ページ番号1019527　 更新日 令和5年1月16日 印刷大きな文…

かねつしたお肉のしゃしんなど（食品安全委員会　食品安全関係素材集）（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせくださ…

器具や手の洗浄の他、シンクで肉を洗浄する場合も、周りに飛び散らないよう十分に注意し、スペースを確保して作業しましょう。 肉のパックを置いた場所もすぐに消毒しま…

詰食品 アフラトキシン等発がん性物質に汚染された食品 シール不良等により、腐敗、変敗した食品 有毒魚（魚種不明フグ、シガテラ魚等） 有毒植物（スイセン、…

フグ毒はテトロドトキシンと呼ばれる神経毒（神経系を障害し、筋肉を麻痺させる毒）です。毒力の強さはフグの種類と部位によって大きく異なり、同じ種類のフグでも、個体差…